Precio del café nacional
El mercado interno de café esta mañana, 18 de marzo, registró estabilidad y mantuvo un ligero verde después de la recuperación de ayer. En las principales zonas de cultivo de las Tierras Altas Centrales, los precios de compra no tuvieron nuevas fluctuaciones en comparación con la sesión anterior, manteniéndose en un promedio de 90.600 VND/kg. Esta es una señal positiva que muestra que el mercado se está esforzando por acumular para salir de la zona baja registrada a finales de febrero.
Precios de compra detallados en las áreas:
Đắk Nông (antiguo): Continúa manteniendo el precio más alto de la región en el nivel de 90. 700 VND/kg.
Đắk Lắk y Gia Lai: Compra simultánea al nivel de 90.500 VND/kg.
Lâm Đồng: Se mantiene estable en 89.700 VND/kg.
Aunque se ha recuperado, en comparación con el precio de 95. 700 VND/kg registrado la semana pasada, el mercado actual sigue siendo unos 5.000 VND/kg más bajo.
Precio mundial del café
La sesión de negociación del martes vio los precios del café subir por segunda sesión consecutiva, en la que el Arábica alcanzó su nivel más alto en 1 semana.
Bolsa de Londres (Robusta): El plazo de entrega de mayo de 2026 aumentó en 52 USD (+1,50%), cerrando en 3,527 USD/tonelada. El precio se vio fuertemente respaldado por el cierre del Estrecho de Ormuz debido a la guerra en Irán que interrumpió el transporte marítimo mundial, elevando las tarifas, los seguros y el combustible. Este impulso alcista se produjo a pesar de la presión de Vietnam para impulsar las exportaciones (los primeros 2 meses del año aumentaron un 14%).
Bolsa de Nueva York (Arabica): El plazo de entrega de mayo de 2026 subió ligeramente 1,90 centavos (+0,65%), cerrando la sesión en 294,75 centavos/lb. La presión a la baja de los precios por las abundantes lluvias en Brasil (Minas Gerais alcanzó el 139% del promedio histórico) se vio eclipsada por las preocupaciones sobre el suministro debido a las interrupciones del transporte marítimo.
Análisis de mercado
Aunque el mercado se está recuperando a corto plazo, la presión de la oferta sobre la demanda a largo plazo sigue siendo un gran desafío. Rabobank pronostica que la producción mundial para la campaña 2026/27 alcanzará un récord de 180 millones de sacos, mientras que StoneX eleva la estimación de producción de Brasil a 75,3 millones de sacos. Además, el inventario en la bolsa ICE de Arabica se ha recuperado a un máximo de 5,5 meses (más de 581.000 sacos), continuando presionando el impulso alcista sostenible de los precios.
Se prevé que en las próximas sesiones, el precio del café siga fluctuando fuertemente en torno a la zona de 90.000 - 92.000 VND/kg. Los factores geopolíticos y los costes de transporte marítimo serán el "salvavidas" para el precio a corto plazo.
