Precio del café nacional hoy
El precio del café hoy en el mercado nacional disminuyó drásticamente en las principales zonas de producción. Según la actualización de la mañana del 23 de julio, el precio de compra fluctuó en el rango de 96. 400-96. 800 VND/kg, una disminución común de 1. 700-1. 900 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
En Dak Lak, el precio del café disminuyó en 1.900 VND/kg, hasta 96.600 VND/kg.
En Lam Dong, el precio del café hoy bajó 1.900 VND/kg, hasta el nivel de 96.400 VND/kg. Este es el nivel más bajo entre las áreas encuestadas.
En Gia Lai, el precio del café disminuyó en 1.700 VND/kg, hasta 96.800 VND/kg.
La antigua zona de Đắk Nông también registró un precio de compra de 96.800 VND/kg, una disminución de 1.700 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
Precio mundial del café
En el mercado mundial, los precios del café cayeron simultáneamente en la sesión más reciente.
En la bolsa de Londres, el contrato Robusta de septiembre de 2026 cayó 66 USD/tonelada, equivalente al 1,70%, hasta 3,818 USD/tonelada. El plazo de noviembre de 2026 cayó 52 USD/tonelada, hasta 3,799 USD/tonelada. Los plazos de enero y marzo de 2027 cayeron 45 USD/tonelada y 43 USD/tonelada respectivamente.
En la bolsa de Nueva York, el futuro de Arábica de septiembre de 2026 cayó 2,45 centavos de dólar estadounidense por libra, o un 0,75%, hasta los 322,10 centavos de dólar estadounidense por libra. El futuro de diciembre de 2026 cayó 1,55 centavos de dólar estadounidense por libra, hasta los 307,90 centavos de dólar estadounidense por libra. Los futuros posteriores también cayeron ligeramente.
Esta evolución muestra que el precio del café nacional se está viendo afectado por el ritmo de ajuste en ambas bolsas internacionales.
Análisis del precio del café
Los precios del café hoy bajan en un contexto en el que los precios mundiales de Robusta y Arábica están disminuyendo. El margen de disminución de Robusta es más fuerte que el de Arábica, creando una presión más clara sobre el mercado interno porque Vietnam es un gran productor de Robusta.
Desde la perspectiva del mercado mundial, la Organización Internacional del Café (ICO) dijo que el índice de precios agregado ICO promedio de junio de 2026 alcanzó los 248,90 centavos de dólar estadounidense/libra, un 2,8% menos que en mayo de 2026. El informe de la ICO muestra que el mercado del café se está viendo afectado por las expectativas de una mejora de la oferta.
Con Robusta, el informe Anual del Café de la Agencia de Servicios Agrícolas Extranjeros del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA/FAS) pronostica que la producción de café vietnamita para la campaña 2026-2027 alcanzará los 32,5 millones de sacos convertidos en granos verdes. La perspectiva de un aumento de la oferta es un factor que puede frenar el aumento de los precios a medio plazo.
En cuanto al clima, las Tierras Altas Centrales están en temporada de lluvias. El Centro Nacional de Pronóstico Hidrometeorológico pronostica que la región de las Tierras Altas Centrales tendrá chubascos y tormentas eléctricas en algunos lugares, especialmente por la tarde y noche habrá chubascos, tormentas eléctricas dispersas, localmente lluvias fuertes. Las lluvias esta temporada pueden apoyar la humedad para los cafetos, pero también es necesario prestar atención al riesgo de tormentas, alta humedad y conservación de mercancías.