Más de 18.500 productos agrícolas participan en el sistema de trazabilidad

Linh Chi |

El sistema de trazabilidad de productos agrícolas está oficialmente en funcionamiento, integrando datos de más de 18.500 productos pertenecientes a 181 grupos de productos.

El 30 de junio, en Hanoi, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente organizó una ceremonia para anunciar el Sistema de trazabilidad de productos agrícolas oficialmente en funcionamiento, después de un período piloto para los productos de durián de exportación.

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, este es un hito importante en la hoja de ruta para construir un sistema nacional de trazabilidad de productos agrícolas, forestales y acuáticos para contribuir al desarrollo de una agricultura transparente y moderna, mejorar la competitividad, proteger la reputación de los productos agrícolas vietnamitas y consolidar la confianza de los consumidores nacionales y del mercado internacional.

Dirigiendo en la Conferencia, el miembro del Comité Central del Partido, Viceprimer Ministro Hồ Quốc Dũng afirmó que este es un evento significativo para el sector agrícola en general y para la producción de consumo, las empresas exportadoras en particular, especialmente contribuyendo a la implementación de la Resolución 57-NQ/TW del Buró Político.

El Viceprimer Ministro Hồ Quốc Dũng dijo que para desarrollar una agricultura sostenible, Vietnam debe implementar simultáneamente dos tareas clave: construir marcas para los productos agrícolas vietnamitas y transparentar todo el proceso de producción a través del rastreo de origen para conquistar los mercados exigentes.

Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng khẳng định
El miembro del Comité Central del Partido, Viceprimer Ministro Hồ Quốc Dũng, afirmó que actualmente la trazabilidad ya no es un requisito exclusivo para algunos productos o algunos países exportadores, sino que se ha convertido en una tendencia inevitable para transparentar la información del producto. Foto: Khương Trung

Sin embargo, el Viceprimer Ministro también señaló que la producción agrícola nacional todavía es a pequeña escala, dispersa con un gran número de hogares productores, creando muchos desafíos en el proceso de implementación del sistema a nivel nacional. Por lo tanto, la implementación debe tener un enfoque y puntos clave, asegurando la eficiencia y la adecuación a las condiciones reales. "Es necesario determinar la trazabilidad como una herramienta para mejorar la calidad, el valor y la competitividad de los productos agrícolas vietnamitas, no como un procedimiento administrativo emergente", aclaró el Viceprimer Ministro. En consecuencia, la orientación de la implementación debe garantizar la simplicidad, la conveniencia y la adecuación a las condiciones de producción y las prácticas agrícolas de la gente.

En la Conferencia, los representantes de las empresas también determinaron que la trazabilidad será una base importante para que las empresas mejoren simultáneamente la transparencia y la sostenibilidad de los productos agrícolas vietnamitas.

El Sr. Ta Van Tuong, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Hanoi, dijo que el sistema de trazabilidad de la ciudad de Hanoi está listo para conectarse al Sistema de trazabilidad del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente. Al mismo tiempo, afirmó que la transparencia de la información de trazabilidad está estrechamente relacionada con la calidad del producto.

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, hasta ahora, el Sistema ha integrado información y datos de trazabilidad de más de 18.500 productos, pertenecientes a 181 grupos de productos de 170 empresas en 24/34 provincias y ciudades. Para los productos de durián de exportación, 16 empresas han participado en el proyecto piloto; inicialmente, 6 contenedores de empresas han exportado con éxito al mercado chino mediante la aplicación de trazabilidad electrónica en el Sistema del Ministerio.

En el futuro, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente continuará coordinándose con los ministerios, sectores, localidades, asociaciones industriales, empresas y unidades tecnológicas para ampliar el alcance de la implementación del sistema. Entre ellos, priorizar los grupos principales de productos agrícolas, forestales y acuáticos, productos de exportación y productos con altos requisitos de calidad, seguridad alimentaria y transparencia de origen.

Linh Chi
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