En los últimos años, la Unión Europea (UE) ha endurecido y reducido continuamente el nivel máximo de residuos permitidos (MRL) para muchos ingredientes activos, al tiempo que amplía el alcance del control de los productos agrícolas importados. Además del objetivo de proteger la salud del consumidor y el medio ambiente, las regulaciones sobre MRL se están convirtiendo cada vez más en barreras técnicas con requisitos estrictos, frecuencia de actualización rápida, muchas regulaciones nuevas emitidas en poco tiempo, falta de una hoja de ruta de transición adecuada, causando dificultades a los países exportadores, incluido Vietnam.
Este desarrollo muestra que la UE no solo está intensificando las inspecciones en los pasos fronterizos, sino también endureciendo el "umbral de aceptación" para los residuos, especialmente para los ingredientes activos que ya no están permitidos en la UE. Se espera que el nuevo enfoque afecte directamente a toda la cadena de producción, desde el cultivo, la cosecha hasta el procesamiento y la exportación.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, los productos de pitahaya de Vietnam están sujetos a un control reforzado según el Anexo II de la Regulación (UE) 2019/1793, con una frecuencia de inspección del 30%, no del 50% como alguna información anterior.
Algunos otros productos que también están bajo control reforzado incluyen: chile (50%), okra (50%), durian (20%). El maracuyá en particular aún no está sujeto a medidas de control reforzado de la UE.
Inmediatamente después de recibir notificaciones de incumplimiento de la UE relacionadas con violaciones de MRL, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente dirigió a las agencias especializadas para que organizaran la implementación de la trazabilidad, investigaran las causas y completaran los informes de rectificación enviados a las autoridades competentes de la UE.
Además, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente también tiene regularmente documentos y conferencias para dirigir e instar a las localidades, asociaciones, industrias y empresas a fortalecer la implementación del trabajo de control de seguridad alimentaria (ATTP), especialmente para las exportaciones. Al mismo tiempo, también dirige la promulgación de muchos procesos integrales de control de plagas y enfermedades, implementando programas para criar agentes de control biológicos para minimizar el uso de pesticidas en la producción. Gracias a ello, el número de notificaciones de incumplimiento de las regulaciones de ATTP de la UE ha disminuido significativamente en los últimos tiempos. Si en 2024, el número de notificaciones de incumplimiento de Vietnam fue de 64 advertencias, en 2025 solo quedan 17 advertencias.
En el futuro, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente determina que la UE seguirá siendo un mercado potencial pero con requisitos muy altos para la cuarentena vegetal y la seguridad alimentaria. Para mantener y desarrollar este mercado, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente completará urgentemente el informe técnico sobre la implementación del Plan de Acción para superar las deficiencias, con el fin de negociar con la UE para reducir la frecuencia y la tasa de inspección en los pasos fronterizos para algunos artículos pertenecientes al Anexo II de la Regulación (UE) 2019/1793.
Monitorear y sintetizar proactivamente las opiniones e intercambiar oportunamente con las agencias funcionales de la UE sobre los borradores de nuevas regulaciones, especialmente relacionadas con el enfoque de las MRL. Organizar conferencias y capacitación técnica para empresas, productores y funcionarios locales para advertir y difundir oportunamente las nuevas regulaciones de la UE.
Al mismo tiempo, mejorar la capacidad de cumplimiento de las regulaciones de la UE para las empresas, los productores y los sistemas técnicos locales. Orientar la producción hacia la sostenibilidad, aumentar el uso de pesticidas biológicos y medidas de prevención biológica, reducir la dependencia de los productos químicos.
