Animada gente comprando
Registrado en los mercados tradicionales y supermercados el ambiente de compra y venta en los primeros dias de las vacaciones del 2 de septiembre fue bastante animado. La abundante cantidad de mercancias almacenadas facilita las compras de los consumidores. En particular el consumo de alimentos frescos aumento considerablemente en comparacion con los dias normales debido a la necesidad de comer y fiestas durante las vacaciones.
Al ir al mercado temprano durante el dia festivo la Sra. Nguyen Thi Danh (barrio de Ninh Kieu) opto por comprar mariscos frescos en el mercado de Tan An para cocinar para su familia.
Durante la festividad quiero cambiar el gusto de toda la familia a comer mariscos. Veo que en el mercado hay una variedad de productos desde camarones cualos pescados... todos los tipos son frescos y deliciosos. Los precios no varian mucho en comparacion con los dias normales asi que puedo estar tranquila para comprar' compartio la Sra. Danh.
Mientras tanto la Sra. Nguyen Dan Thanh (barrio de Ninh Kieu) eligio el supermercado como un destino de compras familiar durante las vacaciones. La Sra. Thanh dijo que en el contexto de que la epidemia de parasitos de cerdo africano sigue siendo compleja comprar carne de cerdo en el supermercado la ayuda a sentirse mas segura sobre el origen y la calidad.
Ademas de la carne de cerdo otros alimentos frescos en los supermercados tambien estan en promocion. Por lo tanto aprovecho para buscar ofertas para tener comida deliciosa y ahorrar una cantidad significativa durante los dias festivos' dijo la Sra. Thanh.
Garantizar la seguridad alimentaria
Ante la creciente demanda de alimentos frescos tanto los mercados tradicionales como los supermercados estan aumentando proactivamente el trabajo para garantizar la seguridad e higiene alimentaria.
La Sra. Ly Thi Cam Chau - Jefa del Comite Ejecutivo del mercado de Tan An - informo que segun las previsiones el poder adquisitivo durante la festividad aumentara entre un 5 y un 10% especialmente los productos alimenticios frescos y acuaticos. Por lo tanto la unidad ha aumentado las reservas de mercancias asi como la propaganda sobre el trabajo de garantizar la seguridad e higiene alimentaria la seguridad y el orden publico a los hogares de pequeños comerciantes.
El consejo de administracion del mercado ha informado a los hogares de negocios sobre el trabajo de garantizar la seguridad e higiene alimentaria durante las festividades. Tambien coordinamos activamente con el barrio de Ninh Kieu para inspeccionar regularmente la seguridad y el orden en el mercado y las carreteras que conducen al mercado asi como para recordar sobre el trabajo de prevencion y lucha contra incendios y explosiones' enfatizo la Sra. Chau.
En el supermercado Co.op Mart Can Tho para garantizar la seguridad e higiene alimentaria la unidad se centra en inspeccionar y rastrear estrictamente el origen de los alimentos desde las etapas de entrada y salida y durante todo el proceso de negocio.
La Sra. Dang Ngoc Uyen Phuong - Subdirectora del supermercado Co.op Mart Can Tho - dijo que actualmente el poder adquisitivo de carne de cerdo en el supermercado es bueno. La unidad tiene muchos programas promocionales para productos frescos desde carne de cerdo hasta pescado y pollo... para estimular la demanda de compras durante las vacaciones.
En los mostradores de alimentos frescos el personal del supermercado esta de guardia regularmente para atender a los clientes limpiar y garantizar que el entorno de compra y conservacion de alimentos sea siempre de calidad y seguridad sanitaria' dijo la Sra. Phuong.
