El 1 de marzo, el Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh dijo que hasta las 10:00 del mismo día, la unidad registró 17 casos de personas que acudieron a exámenes y tratamientos en hospitales de la ciudad después de usar alimentos en la panadería A.C en la calle Phan Van Tri, barrio de Hanh Thong.
Entre ellos, el Hospital Militar 175 tiene 12 casos; el Hospital Popular Gia Định tiene 4 casos; el Hospital General Regional de Thủ Đức tiene 1 caso.
Después de recibir informes de las instalaciones médicas, el Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh ha ordenado a los hospitales que revisen el trabajo de recepción y tratamiento de pacientes después del uso de alimentos en la dirección anterior. Al mismo tiempo, garantizar la recepción, clasificación y tratamiento de acuerdo con el protocolo de tratamiento de intoxicación alimentaria.
Además, implementar un régimen de informe rápido al Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh y al Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh, incluyendo la situación de la admisión, el número de casos graves, los resultados microbiológicos y las complicaciones (si las hay), para coordinar y unificar oportunamente los protocolos de tratamiento.