En los ultimos tiempos los padres con hijos estudiando en el Centro de Educacion para la Defensa y la Seguridad - Universidad de Thai Nguyen han informado sobre estudiantes sospechosos de intoxicacion alimentaria durante el tiempo de estudio y entrenamiento.
En consecuencia el incidente ocurrio en la mañana del 14 de octubre muchos estudiantes aqui mostraron sintomas de dolor abdominal y nauseas sospechosos de intoxicacion alimentaria.
Segun las estadisticas 244 estudiantes se vieron afectados de los cuales 9 fueron trasladados al Hospital A Thai Nguyen para su seguimiento.
Segun informacion del Centro Nam Sanh Hanoi Co. Ltd. es la unidad que proporciona comidas para estudiantes segun un contrato firmado a partir de 2019.
Despues del incidente la unidad convoco representantes de esta empresa y departamentos relacionados para trabajar analizar la causa y determinar la responsabilidad.
El 21 de octubre el Sr. Do Trong Vu Subdirector del Departamento de Salud de Thai Nguyen dijo que la unidad habia multado administrativamente a Nam Sanh Hanoi Co. Ltd. con 20 millones de VND.
Anteriormente el 15 de octubre un equipo de inspeccion del Departamento de Salud en coordinacion con las agencias funcionales llevo a cabo inspecciones en el area de comedor la cocina y el lugar de procesamiento de alimentos.
Los resultados mostraron que algunos procesadores no llevaban mascaras guantes y calcetines el almacenamiento de muestras de alimentos no cumplia con las regulaciones lo que dificultaba la determinacion de la causa.
Debido a que no pudieron tomar muestras de comida para la cena del 13 de octubre para su analisis porque habian pasado mas de 24 horas los funcionarios funcionales sospechan que los fideos instantaneos (que aun no estan cocidos) en esta comida podrian ser la causa de la intoxicacion.
Actualmente el Centro esta esperando una conclusion oficial de las autoridades competentes para determinar la causa.
