Dificil determinar la causa del caso de 244 estudiantes sospechosos de intoxicacion alimentaria

Nhóm PV |

Thai Nguyen - La falta de pruebas de muestras dificulta el trabajo para determinar la causa del caso sospechoso de intoxicacion alimentaria en Thai Nguyen.

El 20 de octubre en una entrevista con el periodista del periodico Lao Dong el Sr. Ly Van Canh Jefe del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria (Departamento de Salud de Thai Nguyen) dijo que la unidad esta completando los tramites para sancionar las infracciones administrativas en el caso de estudiantes sospechosos de intoxicacion en el Centro de Educacion para la Defensa y la Seguridad - Universidad de Thai Nguyen.

Despues de comer algunos estudiantes mostraron signos de nauseas. La escuela llevo a 9 estudiantes al Hospital A. 7 estudiantes despues de la inspeccion regresaron a casa 2 estudiantes con fiebre continuaron permaneciendo' dijo el Sr. Canh.

Segun el Jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria (Departamento de Salud de Thai Nguyen) al conocer el incidente la unidad establecio un equipo para inspeccionar. Sin embargo cuando se inspecciono despues de 2 dias no se obtuvo una muestra por lo que no se pudo determinar la causa. El equipo redacto un acta y procedio a inspeccionar el area de la cocina.

Actualmente se estan completando los tramites para sancionar el almacenamiento incorrecto de muestras algunos empleados de la cocina del establecimiento no llevan mascaras y sombreros durante el procesamiento.

La causa es solo sospecha de intoxicacion alimentaria porque esta relacionada con las comidas. El dia que el equipo vino a inspeccionar las muestras habian pasado mas de 24 horas y el almacen de muestras tampoco estaba completo' dijo el Sr. Canh.

Anteriormente como informo Lao Dong el 14 de octubre muchos estudiantes en el Centro de Educacion para la Defensa y la Seguridad - Universidad de Thai Nguyen presentaron sintomas de trastornos digestivos. Inmediatamente despues el departamento de salud del Centro informo a los lideres e implemento medidas de manejo de emergencia.

Segun las estadisticas 244 estudiantes sufrieron dolor abdominal y fueron monitoreados y atendidos medicamente de los cuales 9 casos con sintomas mas graves fueron trasladados al Hospital A Thai Nguyen para ser examinados.

La unidad luego coordino con los departamentos funcionales para revisar toda la cocina la fuente de agua y al mismo tiempo informar al Departamento de Salud para verificar la causa.

Nhóm PV
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