Como informo el periodico Lao Dong en el Centro de Educacion de Defensa y Seguridad - Universidad de Thai Nguyen ocurrio un incidente de cientos de estudiantes sospechosos de intoxicacion alimentaria en la mañana del 14 de octubre.
Segun un informe del Departamento de Salud de Thai Nguyen 281 estudiantes se vieron afectados de los cuales 9 casos tuvieron que ser trasladados al Hospital A Thai Nguyen para su seguimiento y no hubo muertes.
El equipo de inspeccion del Departamento de Salud registro muchas violaciones en el area de la cocina como el personal de procesamiento que no usaba mascarillas guantes ni sombreros durante el procesamiento.
El almacenamiento de muestras de alimentos que no cumplen con las regulaciones legales dificulta que las agencias especializadas determinen y evaluen la causa del incidente.
Nam Sanh Hanoi Co. Ltd. la unidad que suministro las comidas fue posteriormente sancionada administrativamente con 20 millones de VND por violar las regulaciones sobre seguridad alimentaria.
En relacion con el incidente segun el Sr. Tran Hoang Tinh - Subdirector del Centro de Educacion para la Defensa Nacional y la Seguridad el Centro rescindira el contrato con la Compañia de Responsabilidad Limitada Nam Sanh Ha Noi.
Al mismo tiempo la unidad investigara y construira un modelo de cocina interna que proporcione comidas directamente a los estudiantes para controlar la calidad y garantizar la seguridad alimentaria evitando que se repitan incidentes similares en el futuro.
