El 10 de agosto, según el Portal de Información Electrónica de la provincia de Bắc Ninh, el Departamento de Salud Provincial acaba de emitir el Documento Oficial No. 4249/SYT-ATTP solicitando a la Junta de Gestión de Parques Industriales Provinciales, a los Comités Populares de las comunas y barrios y a las empresas que suministran comidas industriales, comedores colectivos en parques y grupos industriales que fortalezcan las medidas para garantizar la seguridad alimentaria (ATTP), prevenir y combatir proactivamente las intoxicaciones alimentarias, proteger la salud de los trabajadores y empleados.
El Departamento de Salud solicita a la Junta de Gestión de Parques Industriales Provinciales que se coordine con el Departamento de Salud para dirigir a las empresas a fortalecer la inspección y supervisión de las instalaciones de procesamiento de alimentos, las instalaciones de suministro de alimentos industriales; solo firmar contratos para comprar alimentos con unidades que han sido certificadas como instalaciones que cumplen con las condiciones de ATTP de acuerdo con las regulaciones de la ley.
Los Comités Populares de las comunas y barrios son responsables de fortalecer la inspección y supervisión de las condiciones para garantizar la seguridad alimentaria para las instalaciones de producción, procesamiento y comercio de alimentos de acuerdo con la descentralización de la gestión; manejar estrictamente los casos de violación de acuerdo con las regulaciones de la ley.
Al mismo tiempo, coordinar con el Departamento de Salud, la Subdirección de ATTP para inspeccionar y supervisar las instalaciones de procesamiento de comidas, el suministro de comidas industriales y las cocinas colectivas en el área; movilizar la participación de organizaciones sindicales y organizaciones sociales en la supervisión del trabajo de atención médica, garantía de ATTP, higiene ambiental en las cocinas colectivas.
Para las unidades dependientes del Departamento de Salud, el Subdepartamento de ATTP tiene la tarea de coordinar con las unidades funcionales, los Comités Populares de las comunas y barrios para fortalecer la inspección y supervisión del cumplimiento de las regulaciones sobre ATTP; centrándose en los establecimientos que suministran comidas industriales, cocinas colectivas, comedores en zonas y grupos industriales.
Cuando se detecten actos de violación de la seguridad alimentaria, manejarlos resueltamente estrictamente, hacer públicos los resultados del manejo de las violaciones en los medios de comunicación para advertencias oportunas.
