En los ultimos años, la tendencia de comer 12 uvas en el momento de la vispera de Año Nuevo ha sido seguida por muchas personas.
Segun Indiatimes.com, comer uvas lentas una por una cambia la forma en que reacciona el cuerpo. Especificamente, al comer uvas lentas una por una, tendras que masticarlas lentamente y respirar con calma. Al igual que con otros alimentos, comer uvas lentas, comer en un estado relajado puede estar relacionado con la reduccion del estres. Esto es aun mas importante despues de comidas tardias y abundantes.
Las uvas contienen mucha agua, fibra y azucar de frutas natural. Cuando se comen en pequeñas cantidades, las uvas facilitan el proceso de digestion.
La fibra de la uva favorece la digestion, mientras que el agua de la uva ayuda al cuerpo a mantener un estado hidratado.
Ademas, la cascara de uva contiene compuestos vegetales que afectan positivamente el microbiota intestinal, ayudando a que el proceso digestivo sea mejor, un factor importante para mejorar la resistencia y el estado de animo.
Ademas, las uvas tambien contienen compuestos antioxidantes que ayudan al cuerpo a responder al estres oxidativo. Cuando las uvas se consumen regularmente en la dieta diaria, estos compuestos ayudaran a apoyar la salud cardiovascular y la funcion de los vasos sanguineos.