Bong he no solo se considera un plato sencillo y facil de preparar sino tambien una'medicacion natural' que ayuda a desintoxicar el higado apoyar la digestion y nutrir eficazmente la belleza.
Bong he la parte de las flores jovenes de la planta he contiene muchas vitaminas A C y K junto con minerales como magnesio calcio hierro y zinc.
En particular el bong he es rico en fibra y un compuesto de luu huynh natural (allicina) que tiene fuertes efectos antibacterianos y antioxidantes.
Las extractos de cebolla y ajo incluido el he tienen la capacidad de apoyar la funcion hepatica al reducir el estres oxidar y limitar el daño a las celulas hepaticas.
El Dr. Andrew Weil un experto en medicina integrada de la Universidad de Arizona (EE. UU.) predijo una vez que las verduras picantes como la cebolla el ajo y el ajo contienen muchos antioxidantes que ayudan a proteger el higado de los daños de los radicales libres. Tambien promueven la actividad de las enzimas de desintoxicacion en el cuerpo.
Con este mecanismo el bong he no solo contribuye a la desintoxicacion del higado sino que tambien reduce la carga metabolica del alcohol el tabaco los medicamentos o la dieta grasosa. Comer bong he con regularidad puede ayudar al higado a funcionar de manera mas eficaz en la desintoxicacion.
Ademas de los beneficios para el higado el bong he tambien aporta muchos valores a la piel y el cabello. La vitamina C del bong he ayuda a estimular la produccion de colageno manteniendo la elasticidad de la piel.
Mientras tanto el hierro y el zinc contribuyen a mejorar la circulacion sanguinea nutriendo una piel brillante y saludable y un cabello fuerte.
Los alimentos ricos en antioxidantes y vitamina C como el chicle no solo apoyan el sistema inmunologico sino que tambien juegan un papel importante en la ralentizacion del proceso de envejecimiento de la piel.
Bong he tiene un sabor ligero crujiente y dulce por lo que es facil de combinar con muchos ingredientes. En los frios dias de otoño se pueden mencionar algunos platos deliciosos:
Bong he xao tim cat: Tanto para complementar las proteinas como para mejorar la vitalidad.
Sopa de bong he para cocinar camarones: Hermosa facil de comer rica en nutrientes para el higado y los riñones.
Bong he xao nam: Un plato vegetariano saludable rico en fibra adecuado para personas que necesitan desintoxicar su cuerpo.
