El higado es el organo principal que es responsable de desintoxicar el cuerpo, pero es muy vulnerable a los alimentos que contienen productos quimicos, alcohol y estilo de vida poco saludable. Segun Medical News Today, Papaya es una de las frutas que tienen la desintoxicacion del higado natural al contener muchas enzimas y antioxidantes poderosos.
Papaya madura rica en enzimas papaina y quymopapain: dos ingredientes activos para ayudar a la digestion, reduzca la presion sobre el higado al tratar los alimentos. Ademas, la papaya contiene altos niveles de vitamina C, vitamina A y flavonoides, sustancias que tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres, prevenir el daño de las celulas hepaticas.
Un estudio en el Journal of Medicinal Food muestra que: el extracto de semilla de papaya puede reducir las enzimas hepaticas alternativas, AST en personas con hepatitis leve, al tiempo que mejora la funcion del higado significativamente despues de algunas semanas de uso.
Housewives pueden apoyar a los miembros de la familia para desintoxicar el higado simplemente por el menu diario:
- Coma 1 - 2 rebanadas de papaya cocinadas todos los dias por la mañana o en medio de la tarde.
- No coma mas de 200 g/dia porque la papaya todavia contiene azucar natural, necesita controlar si hay diabetes.
- Puede usar jugo de papaya maduro (no azucar agregado), mezclado con algunas rebanadas de jengibre para aumentar el efecto antiinflamatorio.
Ademas de la carne, las semillas de papaya tambien protegen el higado, pero es necesario usar la dosis correcta (5 - 10 particulas/dia, masticar cuidadosamente o mezclar el agua) y no para mujeres embarazadas.