El higado es el organo de desintoxicacion mas grande del cuerpo, pero vulnerable a la dieta, el alcohol, la medicina y los productos quimicos poco saludables. Segun Healthline, agregar algunas verduras verdes a sus comidas diarias es una forma natural y segura de apoyar la desintoxicacion del higado y prevenir la hepatitis.
Una de las verduras altamente apreciadas es la col rizada (col rizada), rica en antioxidantes, vitamina K y compuestos de plantas de glucosinolato. Estos ingredientes activos ayudan a estimular la produccion de enzimas para desintoxicarse en el higado, aumentando la capacidad de eliminar las toxinas de la sangre.
Ademas, las verduras de mostaza (verduras de mostaza), un vegetal popular en Vietnam, tiene el mismo efecto. Segun el estudio publicado en el Journal of Food Biochemistry, el extracto de brocoli verde ayuda a reducir el daño hepatico debido al alcohol, mejorar las enzimas hepaticas y proteger las celulas hepaticas de la oxidacion.
El cilantro (cilantro), un vegetal de especias familiares, contiene muchas sustancias antiinflamatorias, lo que ayuda a eliminar metales pesados acumulados en el higado. Tambien en este grupo, la lechuga tiene la capacidad de purificar la sangre, antibacteriana, ayudar a reducir la presion sobre el higado al tratar las toxinas.
Ademas de comer verduras, los expertos recomiendan beber suficiente agua, limitando los alimentos grasosos y los conservantes para reducir la carga del higado. Agregue verduras verdes al menu todos los dias, no solo es bueno para el higado, sino que tambien ayude a controlar el peso y la digestion de soporte.
