Formación de trabajadores agrícolas en la era digital

Lục Tùng thực hiện |

La agricultura moderna necesita mano de obra que sepa aplicar la tecnología, aumentar la productividad y crear un mayor valor a partir de la producción.

El delta del Mekong (ĐBSCL) está transformando fuertemente la economía agrícola. En los campos aparecen drones, en las fábricas están líneas de producción automatizadas. Junto con eso, el concepto de "trabajo agrícola" (LĐNN) también ha cambiado. El reportero habló con el Máster Nguyễn Thanh Hải, Rector de la Escuela Vocacional de An Giang (AGVC) sobre el problema de la formación de recursos humanos para la nueva agricultura.

Señor, ¿cómo han cambiado los trabajadores extranjeros hoy en día y cómo está preparando AGVC los recursos humanos?

- Los trabajadores extranjeros ya no son solo personas que cultivan, crían o cosechan directamente. Detrás de un producto agrícola hay todo un sistema de mecanización, automatización, electricidad - electrónica, sensores, drones, procesamiento, refrigeración, control de calidad y logística. Por lo tanto, la educación vocacional no solo capacita a más trabajadores para los agricultores, sino que también debe mejorar el nivel técnico para que los estudiantes participen más profundamente en la cadena de valor de los productos agrícolas. AGVC promueve las industrias que se están capacitando, como Mecatrónica, Automatización, Electricidad Industrial, tecnología de drones para servir a la mecanización, supervisión, control y automatización de la producción. En la etapa posterior a la cosecha, Mecánica, Ingeniería de aire acondicionado y regulación del aire contribuyen a operar las líneas de procesamiento, almacenamiento en frío y conservación de productos agrícolas. AGVC no sigue la tendencia, cada vez que aparece una nueva tecnología, se abre una nueva industria. Lo importante es integrar nuevas tecnologías y capacidades en las profesiones existentes, creando una base sólida suficiente para que los estudiantes sigan actualizando

Những khóa huấn luyện sử dụng drone thực tế ở AGVC tạo ra lực lượng lao động nông nghiệp hiện đại. Ảnh: AGVC cung cấp
Los cursos prácticos de uso de drones en AGVC crean una fuerza laboral agrícola moderna. Foto: AGVC proporcionada

¿Cómo hacer que los jóvenes ya no piensen que "estudiar agricultura es duro"?

- En primer lugar, es necesario cambiar la imagen del empleo en la NN. Si solo se presenta con imágenes de mano de obra artesanal en los campos, será muy difícil atraer a una generación joven que crezca con tecnología, IA y automatización. Por lo tanto, AGVC presenta una nueva perspectiva con imágenes de drones, robots, sensores... que guiará a los jóvenes a tener una perspectiva diferente. AGVC no anima a los jóvenes a "volver a trabajar en la NN" de la vieja manera, sino que muestra que muchas profesiones técnicas modernas pueden desarrollarse directamente en la economía NN de An Giang y el Delta del Mekong.

Los estudiantes de Mecatrónica pueden trabajar en fábricas de procesamiento de arroz y productos del mar; los estudiantes de Ingeniería Eléctrica operan y mantienen sistemas eléctricos y motores; los estudiantes de Ingeniería de Refrigeración participan en sistemas de almacenamiento en frío y conservación poscosecha; las personas con capacidad en drones brindan servicios técnicos para la producción. En ese momento, la pregunta ya no es "¿Es difícil estudiar NN?", sino "¿Qué tecnología se puede aplicar para crear un mayor valor a partir del NN de la patria?".

¿Cómo vincula AGVC la formación con las empresas (DN) para garantizar la producción?

- La "salida" no es solo presentar empleos, sino ante todo la capacidad de los estudiantes que se adaptan a la tecnología utilizada por la empresa. AGVC se coordina y se asocia con empresas de procesamiento de productos agrícolas a través de prácticas, visitas, capacitación..., ayudando a los estudiantes a acceder a entornos de producción y equipos reales. La escuela también promueve el modelo de "Consejo de Asesoramiento Profesional", para que las empresas participen desde la determinación de las necesidades de habilidades, la aportación de comentarios al programa, la organización de prácticas hasta la evaluación y la retroalimentación de la calidad de los estudiantes. Esta es una forma de reducir la brecha entre la capacitación y la tecnología real, y al mismo tiempo actualizar el programa más rápidamente. Pero el objetivo final de AGVC no es solo proporcionar mano de obra para las empresas. Con una base técnica y comprensión de las necesidades del mercado, los estudiantes pueden iniciar un negocio, proporcionar equipos, servicios de automatización, verificar la calidad, clasificar y empaquetar productos agrícolas.

La agricultura moderna no puede carecer de tierras de producción, pero se necesitarán cada vez más personas que sepan cómo introducir la tecnología para que cada unidad de tierra, cada materia prima y cada hora de trabajo generen más valor. El Delta del Mekong no solo necesita más trabajadores agrícolas, sino que necesita fuerzas con habilidades tecnológicas para mejorar la productividad, la calidad y el valor de los productos agrícolas. Por lo tanto, la educación vocacional debe capacitar tanto en habilidades vocacionales, habilidades digitales, habilidades verdes y responder a esa capacidad de adaptación.

¡Gracias, señor!

Lục Tùng thực hiện
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