Apenas pasadas las 6 de la mañana, el área del comedor de la Compañía Anónima de Productos del Mar Truong Giang ya estaba llena de trabajadores. Comidas crujientes, sopa de fideos calientes, tazas de café... se llevaban continuamente al mostrador para servir. El desayuno costaba alrededor de 10.000 VND, las bebidas solo 3.000 VND.
El Sr. Tran Van Hung, un trabajador de la empresa, dijo que, como muchos trabajadores, elige desayunar en el comedor no solo porque es barato, sino también porque la comida es deliciosa y higiénica. El modelo surge de la empatía de la Sra. Ngoc.
Cuando escuché la propuesta razonable de Ngoc, apoyé la organización de la venta de dim sum directamente en el comedor con una política de apoyo de precios", recordó Ong Hang Van, subdirector general de la empresa.
Sin detenerse en la historia de "comer hasta saciarse", la Sra. Ngoc también asesoró para mejorar la calidad de las comidas de turno de acuerdo con la Resolución 7c de la Confederación General del Trabajo de Vietnam, elevando el valor de las comidas a más de 22. 000 VND/persona/sesión; al mismo tiempo, reemplazar todas las bandejas de plástico con bandejas de acero inoxidable y construir un mecanismo para que los trabajadores elijan menús todos los días.
Hasta ahora, el Sindicato ha organizado 38 "Comidas Sindicales" para más de 65.000 miembros del sindicato y trabajadores, con un valor adicional de 25,000 - 30,000 VND/comida.
Debido a la naturaleza específica del trabajo de procesamiento de productos del mar, en Truong Giang, las trabajadoras representan más del 70% de las personas que trabajan. Entendiendo la presión de las mujeres que trabajan y cuidan a sus hijos pequeños, la Sra. Ngoc dedica mucho esfuerzo a actividades de cuidado separadas para este grupo.
Desde 2015, ha asesorado sobre el despliegue de exámenes médicos periódicos y exámenes ginecológicos especializados para trabajadoras; y al mismo tiempo ha mantenido las actividades. Un hito especial es el modelo "Sala de extracción y almacenamiento de leche materna" lanzado en 2022 con un costo total de inversión de más de 100 millones de VND. Paralelamente, también se estableció el "Club de Mujeres embarazadas y la crianza de niños pequeños" con 87 miembros sindicales femeninas participantes.