El cuerpo humano necesita colesterol para realizar funciones esenciales como la produccion de hormonas y vitamina D. Por lo tanto el colesterol no es completamente malo sin embargo demasiado colesterol puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Comer huevos puede o no aumentar el colesterol en el cuerpo. A continuacion se presentan formas de comer huevos para obtener niveles de colesterol buenos para el cuerpo segun Eatingwell.com.
Come mas plantas
Una dieta basada en vegetales esta relacionada con la reduccion de las enfermedades cardiovasculares. Una dieta saludable con huevos tambien debe incluir muchos alimentos de origen vegetal como frutas verduras verdes semillas...
Equilibrar las comidas
La dieta general es muy importante asi que coma huevos junto con otros alimentos ricos en nutrientes. Por ejemplo puedes hacer huevos crujientes con verduras y comerlos con frutas o usar huevos cocidos en un tazon de avena con semillas y frutos secos.
Agrega la clara de huevo
Para aumentar la cantidad de proteina en los huevos fritos o los huevos crujientes puedes agregar algunas claras de huevo junto con un huevo crujiente.
Elige un buen metodo de preparacion para el corazon
Los huevos cocidos o los huevos fritos no necesitan añadir grasa al cocinar. Si te gusta comer huevos fritos cocina con aceite de oliva o aceite de canola que son aceites buenos para el corazon.
