Un vaso de agua de cacahuete (aproximadamente 240 ml) contiene alrededor de 180 calorias principalmente de azucar natural (sucrosa glucosa y fructosa). Sin embargo a diferencia del refresco industrial el agua de cacahuete tambien proporciona una pequeña cantidad de minerales como potasio calcio magnesio y hierro junto con compuestos fenolices que tienen un efecto antioxidante.
El extracto de agua de caña de azucar tiene la capacidad de mejorar el metabolismo energetico y ayudar a reducir el estres oxidativo un factor que a menudo esta relacionado con el aumento de peso y la obesidad.
Esto significa que si se usa correctamente el agua de caña de azucar puede convertirse en parte de una dieta saludable para perder peso.
El Dr. Anju Sood experto en nutricion india dijo que las personas que estan perdiendo peso pueden beber agua de caña pero deben controlar el momento y la cantidad de consumo.
Beber un vaso pequeño por la mañana o despues del ejercicio ayudara al cuerpo a reponer energia rapidamente sin causar una gran acumulacion de grasa.
El momento ideal para beber agua de caña de azucar es:
Despues del ejercicio: ayuda a complementar el glucogeno de los musculos limitando la sensacion de hambre.
Por la mañana o por la tarde: reemplaza los refrigerios grasos para reducir el riesgo de sobrepeso.
Por el contrario no debes beber por la noche porque el cuerpo esta menos activo y es facil convertir el azucar en grasa almacenada.
Combinar inteligentemente para reducir la ingesta de azucar
Una forma sencilla de hacer que el agua de caña sea mas suave es combinarla con limon o jengibre. El jengibre es rico en vitamina C y antioxidantes que ayudan a mejorar el metabolismo mientras que el jengibre tiene la capacidad de estimular la digestion y apoyar la quema de energia eficazmente.
Las personas que pierden peso solo deben beber 150-200 ml/vez 2-3 veces por semana no deben considerar el agua de caña de azucar como una bebida diaria para reemplazar el agua filtrada.
Un error comun es beber agua de caña con bocadillos ricos en energia como banh ran nem chua ran o frijoles. Esta combinacion hace que las calorias totales se disparen facilmente contraproducentes en el proceso de perdida de peso.