Un buen comienzo o la trampa invisible del desayuno

Trần Lâm |

El desayuno es muy importante pero si eliges los alimentos equivocados tu salud puede verse gravemente afectada con el tiempo.

Habitos rapidos que dañan la salud

Nunca dejes de desayunar' es un consejo familiar. Pero una cosa que se menciona poco es que desayunar mal es mas perjudicial que ayunar.

En un ritmo de vida ocupado muchas personas priorizan la conveniencia y eligen accidentalmente alimentos que parecen saludables pero que entrañan riesgos para la salud.

Banh mi trang kep trung chien es un plato familiar para muchas personas que trabajan. Sin embargo el banh mi trang es harina refinada tiene un alto indice glucemico lo que hace que el azucar en sangre se dispare y luego disminuya rapidamente creando una sensacion de fatiga. Cuando se combina con huevos fritos carne fria salchichas o queso industrial el cuerpo tiene que recibir una cantidad adicional de grasas saturadas sal y aditivos.

Estos alimentos procesados tambien contienen nitrato un conservante relacionado con el riesgo de cancer si se consume con frecuencia. Mantener este tipo de desayuno todos los dias aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares diabetes y cancer de tracto digestivo.

Del mismo modo los cereales instantaneos y la leche dulce tambien son un 'combo' promocionado como conveniente pero que contiene poca fibra y mucho azucar. Muchos cereales industriales tienen un contenido de azucar 2 o 3 veces superior al recomendado para el desayuno.

Cuando se combina con leche condensada o leche desinfectada con azucar el azucar en sangre aumentara rapidamente. Este habito prolongado puede provocar resistencia a la insulina aumento de peso trastornos de la grasa en la sangre y diabetes tipo 2 especialmente en mujeres con poca actividad fisica.

Elecciones aparentemente leves pero peligrosas

Otro grupo de personas elige el desayuno con dulces galletas y cafe con leche. Esta sensacion suave y conveniente en realidad contiene una gran cantidad de azucar y grasas malas.

Los dulces alimentos aumentan el peso afectando los niveles de colesterol y la presion arterial. Beber cafe cuando tiene hambre causa irritacion estomacal aumento de la secrecion de acido lo que puede provocar facilmente ulceras si se mantiene a largo plazo.

Ademas los batidos embotellados y el zumo de frutas preparados - productos que se promocionan como'supervitaminas' - esconden muchos riesgos.

Estos tipos de agua suelen contener azucar refinada fragancia conservantes y casi no hay fibra natural.

Beber por la mañana no solo crea sensacion de saciedad sino que tambien hace que el azucar en sangre aumente drasticamente lo que obliga al higado a trabajar demasiado para tratar el exceso de azucar. El uso prolongado puede afectar la funcion hepatica y el proceso metabolico.

En general el punto en comun de los cuatro estilos de desayuno anteriores es que son ricos en azucar muchas grasas malas pero pocos nutrientes reales. El cuerpo gasta energia rapidamente pero eso es solo 'energia vacia' insostenible facil de fatigar entre la mañana y promueve los antojos.

Elegir el desayuno adecuado para proteger la salud

Los nutricionistas creen que un buen desayuno no es necesariamente elaborado pero debe asegurar un buen equilibrio entre proteinas y carbohidratos. Un desayuno adecuado puede incluir: huevos cocidos o huevos con poco aceite; yogur sin azucar; frutas frescas; cereales integrales; pan negro o arroz integral; verduras o ensalada pequeña.

Limite al maximo el azucar refinada y las grasas saturadas. Sustituye la leche dulce por leche sin azucar y sustituya los cereales industriales por avena. Si bebe cafe debe tomarlo despues de haber comido algo ligero para evitar irritaciones estomacales.

El desayuno es el comienzo importante de un dia de trabajo. Pero mas importante que 'comer o no comer' es comer correctamente.

La informacion del articulo es solo para referencia no sustituye el diagnostico ni el tratamiento medico. Debe hablar directamente con un medico para obtener asesoramiento preciso y adecuado para su estado de salud.

Trần Lâm
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