Según los expertos en metabolismo, beber suficiente agua y usar bebidas que contengan vitamina C, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios puede ayudar a que los riñones funcionen de manera más eficiente.
Estos nutrientes ayudan a reducir el proceso de formación de ácido úrico, al tiempo que promueven la excreción a través de la orina.
Entre ellas, las bebidas de frutas y hierbas con alto contenido de polifenoles y vitaminas se consideran una opción beneficiosa para las personas con hiperuricemia.
El limón es un ingrediente común en muchas bebidas refrescantes y también se ha investigado mucho sobre sus efectos en el ácido úrico. El limón contiene vitamina C y citrato natural, dos componentes que pueden ayudar a apoyar el metabolismo y la eliminación del ácido úrico.
La perilla se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional asiática como una hierba que ayuda a la digestión y reduce la inflamación. Las hojas de perilla contienen muchos polifenoles, flavonoides y ácido rosmarinico, compuestos con fuertes propiedades antioxidantes.
Estos compuestos pueden ayudar a reducir la respuesta inflamatoria relacionada con los cristales de urato en las articulaciones. Al mismo tiempo, los antioxidantes del perilla también contribuyen a proteger las células renales del estrés oxidativo, un factor que puede deteriorar la función de filtración de los riñones.
Al cocinar agua de perilla o combinar perilla con frutas, esta bebida puede proporcionar compuestos biológicos adicionales que apoyen el proceso de metabolismo y eliminación del ácido úrico.
La ciruela es una fruta que contiene muchos polifenoles y vitamina C, nutrientes que se han estudiado para reducir el riesgo de aumento de ácido úrico. La vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico aumentando la secreción de urato a través de los riñones.
Cómo preparar bebidas de limón, perilla y ciruela
Una bebida sencilla que se puede preparar en casa:
Materiales
1 limón fresco
5-7 hojas de perilla
2-3 ciruelas frescas
400-500 ml de agua tibia
Cómo hacerlo:
Lava los perdigones y las ciruelas.
Hervir suavemente las hojas de perilla en agua durante unos 5 minutos.
Añadir ciruelas picadas y jugo de limón después de que el agua se haya enfriado un poco.
Se puede tomar 1-2 veces al día.
Esta combinación proporciona vitamina C, polifenoles y antioxidantes, que ayudan a apoyar la eliminación de ácido úrico y reducen la inflamación.
