El efecto del aguacate en la funcion hepatica
El consumo de alimentos que contienen acidos grasos monoinsaturados como el acido oleico en el aguacate ayuda a mejorar la funcion del higado y reducir la inflamacion. Un ensayo clinico muestra que las personas que comen medio aguacate al dia durante 6 semanas tienen una disminucion significativa en las enzimas hepaticas en comparacion con el grupo que no come.
Las sustancias en el aguacate tambien pueden apoyar el tratamiento del higado graso no alcoholico.
Investigaciones recientes han demostrado que el consumo de mantequilla puede ayudar a reducir los niveles totales de colesterol entre las personas con colesterol alto y no aumentar de peso ni cambiar el indice de masa corporal (IMC). Esto muestra que la mantequilla puede ayudar a mejorar los factores de riesgo cardiovascular y la funcion hepatica sin causar efectos secundarios negativos.
La salud del higado es compatible cuando se come mantequilla en el desayuno o el almuerzo
Aunque no ha habido un estudio especifico para determinar el momento ideal del dia para comer mantequilla para reducir las enzimas hepaticas, algunos estudios han demostrado que combinar la mantequilla con las comidas puede mejorar la absorcion de nutrientes y mejorar la salud general. Por ejemplo, el consumo de mantequilla con las comidas puede mejorar la absorcion de betacaroteno y convertirlo en vitamina A, un antioxidante importante para la salud del higado.
Para aprovechar al maximo los beneficios de la mantequilla en el higado, se recomienda consumir mantequilla en las comidas principales, como el desayuno o el almuerzo. La combinacion de mantequilla con alimentos ricos en fibra y proteinas puede ayudar a mejorar la sensacion de plenitud, controlar el peso y apoyar la funcion hepatica. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la mantequilla es rica en alimentos en calorias, por lo que debe consumirse en cantidades moderadas para evitar el aumento de peso no deseado.
La forma correcta de comer mantequilla para soportar el higado incluye comer mantequilla fresca pura, sin azucar agregada o leche condensada. Es posible combinar mantequilla con verduras verdes, limon o yogurt sin azucar para aumentar la capacidad de absorber grasas buenas y antioxidantes.
Sin embargo, segun las recomendaciones de la Organizacion Mundial de la Salud, los adultos no deben consumir demasiada grasa ni siquiera bien. Por lo tanto, cada dia solo debe comer de 1/4 a 1/2 aguacate para garantizar los beneficios del higado sin causar exceso de energia.