El jengibre se considera un ingrediente que puede calentar el cuerpo estimular la digestion y apoyar la circulacion. Por lo tanto muchas personas creen que el jengibre tiene el efecto de desintoxicar el higado.
Sin embargo desde el punto de vista de la medicina moderna el jengibre no realmente desintoxica el higado en el sentido de eliminar las toxinas directamente sino que solo contribuye a apoyar algunos procesos metabolicos ayudando a que el higado funcione mejor.
Formas de usar jengibre para apoyar la funcion hepatica:
La forma mas comun es beber jugo de jengibre o te de jengibre caliente. El jengibre contiene gingerol un ingrediente activo con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias leves. Cuando se bebe a un nivel moderado el te de jengibre puede ayudar a reducir la hinchazon estimular la digestion y aumentar la circulacion. Estos factores reducen indirectamente la carga sobre el higado especialmente en personas con un sistema digestivo lento o que comen alimentos grasos con frecuencia. Algunas personas añaden miel o limon para aumentar el sabor pero deben usar
Combina el jengibre en la dieta. Cuando se cocina con pescado carne o verduras el jengibre no solo crea un sabor sino que tambien ayuda a que los alimentos sean mas faciles de digerir. Esta capacidad de apoyo digestivo contribuye a reducir la congestion y por lo tanto ayuda indirectamente al higado a realizar bien su funcion metabolica.
Sumergete en jengibre o remoja tus pies con jengibre caliente. Aunque no afecta directamente al higado este metodo ayuda a relajarte mejorar la circulacion periferica y reducir el estres un factor relacionado con la salud hepatica a traves de los mecanismos hormonales.
Se puede ver que el jengibre solo aporta algunos beneficios para el higado no elimina directamente las toxinas. Ademas las personas con ulceras estomacales gastritis o que toman anticoagulantes deben tener cuidado al usarlo.
Para proteger el higado lo importante sigue siendo limitar el alcohol y el tabaco mantener un peso razonable dormir lo suficiente y comer sano. El jengibre solo debe considerarse una pequeña parte del estilo de vida para apoyar la salud del higado no un metodo de tratamiento.
