Este es el menu de 7 dias, diseñado basado en las recomendaciones nutricionales de NIH, la Asociacion Estadounidense del Higado (AASLD).
Dia 1: Un lanzamiento suave - desintoxicacion
Mañana: Te de atiso caliente + 1 cucharada de almendras en polvo.
Almuerzo: Salsa de calabaza cocida + pecho de pollo cocido + arroz descascado.
Por la noche: queso de avena y brocoli en coccion y kiwi.
Atiso contiene cinarina que estimula la secrecion de la bilis y ayuda a la eliminacion de toxinas del higado.
Dia 2: Aumentar el nivel de antiinflamatorios
Mañana: agua caliente, jalea, miel, huevos cocidos y melon en forma de cuero.
Almuerzo: pescado asado con tofu y verduras cocidas con arroz morado.
Por la noche: Rubias rojas cocidas con verduras + 1 lata de yogur sin azucar.
La curcumina en la curcuma tiene un fuerte efecto antiinflamatorio, que previene el daño hepatico causado por el alcohol.
Dia 3: Regeneracion de las celulas hepaticas
Mañana: queso de platano y chile.
Almuerzo: Salsa de tomate con cebolla y arroz descascarillado.
Por la noche: carne de coco y una naranja.
La vitamina E y las grasas insaturadas en el mantequilla promueven la regeneracion de las celulas hepaticas.
Dia 4: Suplemento de vitaminas B y flavonoides
Mañana: jugo de calabaza - manzana + chile y huevo cocido.
Almuerzo: pollo desgarrado, lechuga y patatas fritas.
Por la noche: arroz con verduras y verduras.
Las cebollas y el repollo contienen folato, vitamina B6 y C que ayudan al metabolismo y desintoxicacion del higado.
Dia 5: mejora la funcion biliar y digestiva
Mañana: te de jengibre caliente, una cucharada de ballena negra y unas nueces asadas.
Almuerzo: salmon asado y guarnicion de verduras y arroz frito.
Por la noche: Guardia de verduras de la boca + chile y una banana.
El jengibre ayuda a aumentar la circulacion de la bilis, mejora la digestion y calma el higado.
Dia 6: Resistencia a la oxidacion muy fuerte
Mañana: queso de queso - semillas de lino + una cuchara de trigo.
Almuerzo: Cangrejo asado + salsa de coco + arroz morado.
Por la noche: ensalada de verduras mezclada con aceite de oliva y huevos cocidos.
La antocianina en el ciruelo ayuda a reducir el daño oxidativo del higado causado por el alcohol.
Dia 7: limpieza del higado y recuperacion completa
Mañana: agua tibia con limon y congee de avena y algunas cucharadas de mango.
Almuerzo: Guardia de guardia cocina carne de res + arroz descascarado + verduras hervidas.
Por la noche: Caucho verde con camaron cocido + frutas: piña, naranja.
El betel nutre la betalaina, lo que ayuda a aumentar las enzimas hepaticas y reduce la inflamacion.