Partiendo del amor de la pareja por las plantas, y al mismo tiempo deseando tener un espacio verde para relajarse y una fuente de alimentos limpios para las comidas familiares, la Sra. Trang comenzó a cultivar verduras en la azotea.
Inicialmente, solo eran algunas cajas de espuma de poliestireno experimentales, pero con el tiempo, gradualmente reorganiza el espacio en un jardín pequeño y ordenado, aprovechando al máximo el área y al mismo tiempo asegurando que los cultivos tengan suficiente luz y condiciones de desarrollo.
Para tener un huerto de verduras en la azotea tan exuberante como ahora, tuvo que investigar en muchos grupos para aprender de la experiencia, especialmente de la experiencia en impermeabilización y drenaje.
Después de cultivar verduras durante casi 4 años, con un área limitada, trató de elegir la opción de cultivo de verduras más adecuada para la estructura de la casa, evitando grietas en el piso debido a que el suelo era demasiado pesado o que el agua de riego no se estancara.
El jardín está dispuesto por ella en filas de cajas de espuma de poliestireno y macetas para plantas. El suelo para plantar es principalmente suelo mezclado con fertilizantes orgánicos, sin necesidad de pesticidas químicos, fermentado con enzimas de cáscara de piña para controlar los gusanos y ayudar a que las plantas crezcan de forma estable. Gracias al cuidado regular, las verduras crecen bien, verdes y exuberantes durante todo el año.
Según la Sra. Trang, cultivar verduras en la azotea no es demasiado complicado, pero requiere un cuidado persistente. Cada día dedica un tiempo a regar, desmalezar y controlar las plagas y enfermedades. A cambio, la familia siempre tiene una fuente de verduras frescas y limpias para las comidas diarias.
Con el secreto para que la familia tenga suficientes verduras para comer, que es seguir la regla de "qué cosecha, qué alimento", la rotación de cultivos a tiempo ayuda a que las plantas crezcan sanas, alcancen un alto rendimiento y minimicen las plagas y enfermedades.
En verano, prioriza las verduras resistentes al calor como la espinaca de agua, el espinaca de Malabar, la amaranto, la batata. Cuando hace frío, suele cambiar al cultivo de repollo, colinabo, coliflor, lechuga, tomates y verduras de repollo.
Ella dijo: "Plantar verduras en invierno, el clima frío tiene menos gusanos y mariposas, plantar cualquier planta es fácil, solo necesita regar y fertilizar es suficiente y se pueden cultivar muchos tipos de verduras más deliciosas".
No solo trae alimentos limpios, sino que el jardín en la azotea también se ha convertido en un lugar de relajación familiar después de cada día de trabajo. Después de terminar las tareas principales, a menudo sube a la azotea para regar las plantas, desmalezar y admirar los exuberantes huertos de verduras.
Compartiendo sobre sus próximos planes, la Sra. Trang dijo que además de las verduras de temporada, continúa optimizando y expandiendo el espacio de la azotea para plantar árboles frutales, y al mismo tiempo desarrollando un sistema adicional de enrejados para pepinos, calabazas y calabacines para aumentar la producción y enriquecer las comidas familiares.
Actualmente, las verduras son básicamente suficientes, así que quiero cultivar más tipos de plantas que puedan trepar en enrejados para aprovechar el espacio en altura. Tanto para tener más alimentos limpios como para crear una sensación más verde y fresca para la azotea", compartió la Sra. Trang.
