Segun la OMS, la dieta es muy importante para la salud y el sistema inmunitario. Las personas que comen equilibradas y aseguran un sistema inmunitario fuerte, reducen el riesgo de enfermedades cronicas y enfermedades infecciosas como Covid-19.
Para mejorar la salud en el momento en que regresa la enfermedad, las amas de casa deben construir una dieta cientifica con alimentos frescos, vitaminas adecuadas, minerales, fibra, proteinas, anti -oxigeno ...
Comer comida fresca
Los alimentos deben elegir para comidas familiares, como frutas, verduras, frijoles, semillas, granos integrales (maiz, mijo, avena, trigo, arroz integral), papas, papas, taro, animales (carne, pescado), huevos, leche ...
Todos los dias, los adultos necesitan comer la dieta de la siguiente manera: 2 tazas de fruta; 2.5 tazas de verduras; 180 g de cereal; 160 g de carne y frijoles. Ademas, la carne roja se debe comer 1-2 veces/semana; Carne de aves de corral 2-3 veces/semana.
Para bocadillos, elija verduras crudas y frutas frescas en lugar de alimentos ricos en azucar, grasa o sal.
Tenga en cuenta que no cocine tambien a las verduras cocidas, mantenga frutas frescas para evitar perder vitaminas importantes. Al usar verduras, frutas enlatadas, secas ... deben elegir el tipo de todo, sin agregar sal ni azucar.
Beba suficiente agua todos los dias
El agua es esencial para la operacion del cuerpo, ayudando a transportar nutrientes y compuestos en la sangre, ajustar la temperatura corporal, eliminar los desechos, lubricar y amortiguar las articulaciones. Por lo tanto, todos los dias es necesario beber 8-10 tazas de agua.
El agua potable es la mejor opcion, pero tambien puede consumir otras bebidas de frutas, verduras puras, jugo de limon diluido, te y cafe en cantidades suficientes. No consumas demasiada cafeina, azucar con azucar, bebidas carbonatadas ...
Limitar la grasa, la grasa
El consumo de grasa insaturada en pescado, mantequilla, nueces, aceite de oliva, soja, aceite de canola, girasol y aceite de maiz es mejor que la grasa saturada de la carne de grasa, la mantequilla, el aceite de coco, la crema, el queso, la mantequilla, la grasa de cerdo.
En la dieta diaria, las amas de casa deben elegir carne blanca, pescado en lugar de carne roja, porque son bajos en grasas, buenos para la salud. Evite las carnes procesadas porque es rico en grasas y sal.
Al mismo tiempo, es necesario limitar las grasas trans que se producen industriales, tipicamente comida rapida, comida para bocadillos, comida frita, pizza congelada, pastel horneado, galletas, mantequilla de verduras ...
Come menos sal y azucar
Para mejorar la salud de la familia en el momento de Covid-19, es necesario considerar los criterios de al menos sal y la reduccion de azucar. Al cocinar, las amas de casa limitan la cantidad de sal y especias ricas en sodio (salsa de soja, salsa de pescado). La sal diaria solo debe usarse por debajo de 5 g (aproximadamente 1 cucharadita) y usar sal yodada.
Ademas de la comida rapida, es necesario reducir el consumo de refrescos y otras bebidas con alto azucar (jugo de fruta con azucar, jugo de fruta concentrado, jarabe, leche con sabor y bebidas de yogurt). Elija fruta fresca en lugar de bocadillos que tengan un sabor dulce como galletas, pasteles y chocolate.
