A pesar de estar ocupado y tener que ajustar los gastos las comidas familiares aun pueden ser nutritivas y deliciosas si se aplican los 4 sencillos consejos a continuacion. El procesamiento inteligente no solo mantiene todas las vitaminas sino que tambien ayuda a los trabajadores a optimizar el presupuesto mensual de la tienda de campaña especialmente en el momento en que las verduras aumentan 'phi ma' como ahora.
Aprovecha el agua de hervir las verduras
Cocinar o hervir es la mejor manera de preservar la mayoria de las vitaminas y minerales preciosos de las verduras. Los nutrientes especialmente las vitaminas B y C se pierden menos que fritos a altas temperaturas y envueltos en grasa.
Al hervir o hervir sin aceite ayudara a ahorrar costes y tiempo en la cocina para las amas de casa.
En particular el agua para hervir verduras que se pensaba que no se usaba es una fuente nutritiva y tiene un sabor caracteristico.
El agua de hervir de verduras comunes como rau muong rau den rau bap cai... aporta un sabor dulce natural y contiene una parte de los minerales disueltos. Por lo tanto aprovecha el agua de hervir de verduras para complementar los minerales para el cuerpo.
Con solo agregar un poco de especias sencillas inmediatamente tendra un tazon de sopa fresco rico en fibra y ahorrara significativamente tiempo de ninho.
Compra verduras de temporada
Las verduras de temporada suelen tener una alta produccion lo que ayuda a que el precio sea mucho mas barato que las frutas de temporada. Las verduras de temporada tienen menos pesticidas y la calidad nutricional tambien es mas fresca y estable.
En la estacion fria las verduras cultivadas comunmente son: cai ngot (cay ngot) cai thia (cay cuc) cai cuc (cay lo) sup lo (sopa lo) verduras de hoja verde como su hao (cay lo) ca rot (cay lo) cu cai (cay lo). En verano muchas personas eligen verduras como rau muong (rau muong) rau den (rau den) mong toi (rau ngot) (rau ngot) (rau ngot
Plantar verduras sin tierra
Plantar verduras de cultivo acuatico ya no es desconocido para todos. Para las familias con areas de vida pequeñas o en edificios de apartamentos se puede aplicar el metodo de cultivo acuatico con cebolla ajo y olor a pescado...
Las verduras aromaticas son uno de los ingredientes que hacen que las comidas familiares sean mas atractivas. Cultivar verduras aromaticas tu mismo tambien te ayuda a ahorrar una pequeña cantidad de dinero especialmente en el momento en que las verduras son caras como ahora.
Otra opcion que muchas mujeres han aplicado con exito es hacer gia do en casa. Gia do/rau mam es una fuente extremadamente abundante de vitamina E y C muy necesaria para la salud humana.
Solo necesita un poco de semillas de do xanh am hervir a una temperatura razonable. De 3 a 5 dias puedes cosechar gia do para preparar muchos platos nutritivos.