La información sobre la línea de sacrificio y consumo de casi 300 toneladas de carne de cerdo enferma, introducida de contrabando en el mercado y también en las cocinas de las escuelas en los últimos días, ha causado revuelo en la opinión pública, causando preocupación y pánico a muchos padres.
El 2 de abril, el Director del Departamento de Educación y Formación (GDĐT) de Hanoi, Nguyen Van Hien, tuvo información relacionada con este caso.
Según el Sr. Nguyen Van Hien, después de que ocurrió el incidente, el Departamento de Educación y Formación de Hanoi emitió un documento solicitando a las localidades y escuelas que revisaran urgentemente e informaran rápidamente sobre la situación de la seguridad alimentaria, informando al Departamento de Educación y Formación esta tarde, para resumir e informar a los líderes de la ciudad.
El jefe del sector de Educación de la Capital prestó especial atención a los líderes de las comunas, barrios y escuelas, sobre la garantía de la seguridad alimentaria del internado en las escuelas.
El incidente está muy relacionado con la opinión pública", dijo el Sr. Hien, al tiempo que dijo que actualmente la ciudad se está preparando para emitir un proyecto sobre comidas de medio día, que define muy claramente la autoridad y la responsabilidad de las partes interesadas en el proceso de implementación de este trabajo.
En relación con el incidente, en las redes sociales apareció información de que muchas escuelas utilizan carne de cerdo de la Sociedad Anónima de Servicios de Comida Industrial de Hanoi, una de las unidades que firmó contratos para obtener carne de la Compañía Limitada de Alimentos Cuong Phat.
En declaraciones a un periodista del periódico Lao Dong, el Sr. Pham Hong Duy, subdirector de la Sociedad Anónima de Servicios de Comida Industrial de Hanoi, dijo que actualmente la unidad está proporcionando comidas a unas 90 escuelas de la ciudad.
A través de la revisión inicial en el área, la unidad determinó que hay dos escuelas relacionadas: la Escuela Primaria Hong Van (comuna de Hong Van) y la Escuela Primaria Chu Van An (Thanh Liet, Hanoi).
Continuaremos coordinando con las agencias funcionales para revisar y evaluar si todavía hay unidades que hayan utilizado este lote de productos en enero, febrero y principios de marzo. Si es así, la empresa se coordinará con el sector de la salud para inspeccionar y determinar específicamente el origen y la calidad del producto", dijo el Sr. Duy.
En la reunión de trabajo con los padres el 2 de abril, la empresa proporcionó todos los documentos relevantes, incluidos el libro de control de alimentos de tres pasos, el acta de entrega de alimentos y las facturas.
Representantes de la empresa también dijeron que la oferta de Cuong Phat Food Co., Ltd. proviene de muchas unidades diferentes.
Un matadero puede tener hasta unas 200 instalaciones de sacrificio involucradas. El lote de mercancías que importamos no proviene de la instalación de la Sra. Nguyen Thi Hien, una unidad que acaba de ser procesada por las fuerzas funcionales, sino de otro hogar", informó el Sr. Duy.
Sin embargo, en el contexto de que el caso está siendo investigado por las agencias funcionales, la empresa todavía toma la iniciativa de solicitar a las unidades relevantes que intervengan para revisar y anunciar los resultados de la evaluación del lote de mercancías.
Ya sea que haya o no, todavía estamos solicitando a las agencias funcionales que inspeccionen y aclaren si el lote de productos está infectado o no? En caso de que se determine que existe riesgo, la empresa se coordinará con las instalaciones médicas para organizar exámenes y pruebas para los estudiantes; al mismo tiempo, coordinará estrechamente con la escuela y las partes relacionadas", enfatizó el Sr. Duy.
