Según los registros de los reporteros en la mañana del 1 de marzo (es decir, el 13o día del primer mes lunar), cerca del día 15 del primer mes lunar, el área de venta de frutas en el mercado de Hang Be (Hanoi) comenzó a estar más concurrida.
La Sra. Nguyen Thi Nu, una pequeña comerciante de verduras y frutas en el mercado, dijo que los precios de los tipos de frutas para el culto de la luna llena de este año son bastante estables; entre ellos, los plátanos son un artículo elegido por muchas personas.
Los plátanos tây oscilan entre 25.000 y 30.000 VND/manojo, los plátanos tiêu 35.000 - 40.000 VND/manojo, los manjos grandes alrededor de 50.000 VND.
Hasta cerca del día 15 del primer mes lunar, los precios pueden aumentar ligeramente, pero no significativamente, solo una diferencia de unos pocos miles de VND por mano", dijo la Sra. Nguyen Thi Nu.
Otras frutas como el mango alrededor de 50.000 VND/kg, la pitahaya 45.000 VND/kg, la naranja,... también son elegidas por muchas personas para exhibir en la bandeja de cinco frutas.
Según los pequeños comerciantes, un plato de cinco frutas que incluye 5 tipos básicos cuesta más de 100.000 VND. Los clientes vienen principalmente a comprar directamente, eligiendo personalmente cada tipo de fruta, en lugar de pedir en línea.
Por lo general, a partir del día 12 y 13 del calendario lunar, la gente empieza a ir a comprar. Todas las casas tienen que tener algo de fruta, así que estos días siempre hay muchos clientes", añadió la Sra. Nguyen Thi Nu.
La Sra. Tran Minh Hanh (Hanoi) dijo que cada año su familia va al mercado de Hang Be a comprar frutas y alimentos para la ceremonia de la luna llena del primer mes lunar porque el mercado está cerca de casa y es conveniente para viajar.
Estoy acostumbrada a comprar aquí desde hace muchos años, puedo elegir la ropa con mis propias manos y estar tranquila sobre la calidad. Ir al mercado en los días cercanos al día 15 también es un hábito, una hermosa característica cultural de principios de año que mi familia siempre mantiene", compartió la Sra. Hanh.
A diferencia del ambiente animado en el puesto de frutas, los puestos de pollo hervido con rosas en la boca están bastante tranquilos. La Sra. Pham Thu Yen, una pequeña comerciante en el mercado de la calle Gia Ngu, compartió que este año el número de clientes que hacen pedidos anticipados ha disminuido significativamente.
En comparación con el mismo período del año pasado, la demanda disminuyó alrededor de un 30%. La gente todavía compra, pero principalmente arroz glutinoso, el pollo es menos, el giò también solo se compra de 1 a 2 onzas para que sea suficiente para las ofrendas", dijo.
El precio del pollo hervido actualmente oscila entre 400.000 y 500.000 VND/pollo, el pollo grande de unos 3 kg puede llegar hasta 600.000 VND. El xôi tiene dos precios comunes: 30.000 VND y 50.000 VND/plato.
Sin embargo, según la Sra. Yen, en los días de luna llena, la cantidad de pollos vendidos puede ser de solo unas pocas docenas, mientras que el arroz glutinoso y el rollo de primavera se venden mejor: "Tal vez debido a las dificultades económicas de este año, la gente realiza ofrendas más sencillas, no tan elaboradas como antes".
También según la Sra. Yen, en la luna llena, la cantidad de compra de xôi aumenta en comparación con los días normales porque todas las familias realizan rituales de Año Nuevo. Se espera que el día 15 sea el más concurrido, el día 14 lunar alrededor del 80% en comparación con el pico.
Según las estimaciones, la tienda puede vender de 50 a 70 platos de xôi en el día de luna llena. Además del xôi, la tienda también sirve nem, pájaros asados y bandejas de comida completas de 9 platos, con precios desde 1,4 a 1,5 millones de VND/bandeja. Sin embargo, el número de pedidos de bandejas llave en mano este año no ha aumentado mucho.
