Bajo los primeros rayos del sol del día previo al Tet, el ambiente en el concurso de elaboración de banh tet organizado por la Federación Laboral (LĐLĐ) de la ciudad de Can Tho se volvió más animado que nunca. Las risas y conversaciones animadas mezcladas con el aroma del arroz glutinoso y las hojas de plátano crearon un espacio Tet con un fuerte sabor occidental. Los miembros del sindicato, los trabajadores y los empleados se unieron para mostrar su habilidad.
El Sr. Le Hoang Ngoc (trabajador de TKG Taekwang Can Tho Co., Ltd.), compartió con un rostro brillante de alegría: "Cuando recibí información sobre el concurso, me sentí muy inquieto por el Tet, incluso perdí el sueño y el apetito debido a la preparación. Aunque en la empresa no podemos prepararnos tan bien como en casa, siempre hacemos todo lo posible, tanto como podamos".
Para el Sr. Ngoc y muchos otros trabajadores varones, sostener hojas de plátano y cuerdas en la mano no es solo competir, sino envolver sentimientos: "Intento envolverlos de forma hermosa y deliciosa para regalar a mis hermanos y hermanas. El valor material puede no ser mucho, pero es un sentimiento transmitido para que todos tengan Tet".
El ambiente del concurso se volvió aún más animado cuando las mujeres mostraron juntas ingredientes especiales. Mientras colocaba meticulosamente el relleno de huevo salado en la capa de frijoles, la Sra. Le Diem My (trabajadora de Lac Ty II Co., Ltd.) dijo que esta es una rara oportunidad para que todos se relajen después de un año de arduo trabajo.
Esta es una oportunidad para que las mujeres se reúnan, se reúnan y miren juntos el año pasado. Ser aliviadas de esta fatiga, sentimos como si tuviéramos más motivación para producir en el nuevo año de manera más emocionante y favorable", dijo la trabajadora.
El poder de difusión del compartir no solo se detiene en el bloque de producción, sino que también toca los corazones de las personas que están en el podio. En lugar de los planes de lecciones cotidianos, los profesores también participan con entusiasmo con un espíritu orientado a la comunidad.
La Sra. Luu Thu Thuy, presidenta del Sindicato de la Universidad de Ingeniería y Tecnología de Can Tho, compartió que el significado humanitario del programa cuando los pasteles se envían a las áreas de alojamiento ha motivado a los maestros a esforzarse al máximo: "Cuando saben que los pasteles se enviarán a los trabajadores en dificultades, los maestros están aún más entusiasmados. Todos intentan envolver los pasteles de la mejor calidad para compartir el amor".
La Sra. Tran Tu Nhien, vicepresidenta de la Federación Laboral de la ciudad de Can Tho, enfatizó: "En la era moderna, con el ritmo de vida agitado, rara vez tenemos la oportunidad de preparar personalmente bandejas de comida de Tet pulcras. El concurso tiene como objetivo preservar la belleza tradicional para que no se desvanezca, y al mismo tiempo crear cohesión entre los trabajadores. No importa dónde se encuentren, en qué departamento trabajen, cuando vengan aquí, todos son una familia".
El concurso de elaboración de bánh tét de la Federación Laboral de la ciudad de Cần Thơ ha terminado, pero su sabor persistente permanece para siempre. Es el aroma del arroz glutinoso, el rico sabor del relleno de carne y, sobre todo, el calor de la bondad, ayudando a los trabajadores lejos de casa a sentirse menos aislados y más cálidos cuando llega la primavera en la tierra de Tây Đô.
