La producción agrícola reduciendo las emisiones no significa aumentar los costos

Linh Chi |

Según los expertos, la producción agrícola verde no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también ayuda a reducir costos y mejorar la eficiencia económica.

En el seminario "Enmienda a la Ley de Protección Ambiental: Abriendo grandes oportunidades para la agricultura verde" organizado por el periódico Lao Dong, el Dr. Vu Duy Hoang - Subdirector del Centro de Agricultura Ecológica y Formación Profesional, Academia Agrícola de Vietnam - dijo que muchos agricultores inicialmente todavía dudan porque creen que las medidas de reducción de emisiones como el riego seco húmedo intercalado, la reducción de fertilizantes químicos, el aumento del uso de fertilizantes orgánicos o la gestión de la paja aumentarán los costos o afectarán el rendimiento.

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Mesa redonda "Enmienda a la Ley de Protección Ambiental: Abriendo grandes oportunidades para la agricultura verde" organizada por el periódico Lao Dong. Foto: Tuan Anh

Sin embargo, a través del proceso de la Academia Agrícola de Vietnam en coordinación con muchas localidades para investigar e implementar modelos de reducción de emisiones, nos dimos cuenta de que reducir las emisiones no significa aumentar los costos o reducir la productividad. Por el contrario, si se aplican los procedimientos correctos, muchas soluciones también ayudan a mejorar la eficiencia de la producción", informó el Dr. Vu Duy Hoang.

El Dr. Vu Duy Hoang también analizó que la técnica de riego seco y húmedo intercalado no solo ayuda a ahorrar agua, reducir los costos de bombeo de riego, sino que también crea condiciones para que el sistema de raíces se desarrolle mejor, las plantas de arroz sean más duras, menos caídas y pueda reducir la presión de plagas y enfermedades. A través de esto, las personas pueden reducir parcialmente los costos de protección de plantas.

El uso racional de fertilizantes químicos, combinado con fertilizantes orgánicos y preparados microbianos, también ayuda a mejorar la salud del suelo, mejorar la eficiencia del uso de nutrientes y limitar la pérdida de fertilizantes debido a la evaporación o el desgaste. Para la paja, en lugar de quemarla, se puede tratar directamente en los campos con preparados microbianos o aprovecharla como alimento para animales, fertilizantes orgánicos, materias primas para el cultivo de hongos. Estas formas de hacer las cosas reducen las emisiones y crean valor adicional a partir de los subproductos agrícolas.

Người nông dân tận dụng rơm để phát triển nghề trồng nấm rơm. Ảnh: Phong Linh
Los agricultores aprovechan la paja para desarrollar el cultivo de champiñones de paja. Foto: Phong Linh

Por supuesto, para lograr la eficacia deseada, la gente necesita recibir orientación completa y aplicarla de acuerdo con las condiciones de cada región. Al mismo tiempo, es necesario promover la mecanización para evitar generar más mano de obra y es necesaria una vinculación estable en la producción. Si la aplicación no se ajusta al proceso o carece del acompañamiento de las partes interesadas, la eficacia no será la deseada, e incluso puede afectar la productividad", añadió el Dr. Vu Duy Hoang.

De acuerdo con el Dr. Vu Duy Hoang, en el seminario, el Prof. Asociado Dr. Nguyen Dinh Tho - Subdirector del Instituto de Estrategia y Política Agrícola y Medio Ambiente - dijo que, a través de la práctica en algunas localidades, cuando se aplican de manera correcta y sincronizada los modelos agrícolas de reducción de emisiones, la productividad puede ser mayor y traer una mejor eficiencia económica.

El profesor asociado Dr. Nguyen Dinh Tho también enfatizó la importancia de los funcionarios técnicos para guiar a los agricultores en la práctica en la primera etapa para familiarizarse con las nuevas técnicas y implementar los procedimientos correctamente. A través de esto, ayuda a los agricultores a sentirse más seguros en términos de costos y rendimiento.

Cuando los agricultores estén tranquilos sobre el rendimiento y la calidad, serán quienes mejor propaguen la aplicación de soluciones de cultivo de arroz de bajas emisiones", comentó el profesor asociado Dr. Nguyen Dinh Tho.

Según el Subdirector del Instituto de Estrategia y Política Agrícola y Medio Ambiente, no solo en el cultivo, sino también en la ganadería y la acuicultura, los agricultores pueden aplicar el modelo de economía circular en lugar de centrarse solo en un producto como es tradicional. Al centrarse en un producto, los agricultores se enfrentarán continuamente al problema de "buena cosecha, precios bajos, buen precio, mala cosecha", en cambio, el modelo de economía circular, aprovechando los subproductos agrícolas, ayudará a aumentar el rendimiento, reducir los costos y mejorar el nivel de vida de los agricultores.

Mô hình canh tác lúa phát thải thấp được triển khai ở một số địa phương. Ảnh: TS Vũ Duy Hoàng cung cấp.
Modelo de cultivo de arroz de bajas emisiones implementado en algunas localidades. Foto: Dr. Vu Duy Hoang proporcionada

Según los expertos, cuando los agricultores ven beneficios claros en términos de productividad, costes y producción de productos, el proceso de transición a la agricultura verde se acelerará. En ese momento, el objetivo de reducir las emisiones ya no será una presión, sino que se convertirá en un motor para mejorar el valor de los productos agrícolas y desarrollar una agricultura sostenible.

Linh Chi
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