Chao de avena glutinosa
Segun Harvard Health Publishing la avena contiene muchos beta-glucanos un tipo de fibra soluble que ayuda a estimular la secrecion intestinal y a nutrir las bacterias intestinales. Cuando se cocina en gachas diluidas la avena es facil de digerir creando una sensacion de saciedad durante mucho tiempo sin causar hinchazon. La Dra. Megan Rossi del King's College de Londres dijo: 'Comenzar el dia con un desayuno rico en fibra soluble ayuda a que el sistema microbiota intestinal funcione eficazmente y reduzca significativamente el estreñimiento'.
Yogur griego con frutas frescas
El yogur griego es una rica fuente de bacterias beneficiosas especialmente Lactobacillus y Bifidobacterium que ayudan a reequilibrar el sistema microbial intestinal. Cuando se combina con frutas frescas como kiwis o platanos ricas en enzimas digestivas naturales esta mezcla ayuda tanto a reducir la inflamacion intestinal como a acelerar el metabolismo de la energia. Un estudio del Journal of Gastroenterology (2022) muestra que el grupo de personas que comieron yogur griego cada mañana durante 8 semanas redujo en un 25% los sintomas de hinchazon en comparacion con el grupo
Huevos hervidos y verduras picadas ligeramente
Los huevos son una fuente de proteina facil de absorber que proporciona energia duradera sin hacer que el estomago se sobrecargue. Comer con lechuga o batata frita ayuda a complementar la magnesio y el folato dos micronutrientes importantes que ayudan a que los musculos intestinales se contraigan regularmente. La Dra. Mary Ellen Camire de la Universidad de Maine en Estados Unidos recomienda: 'Un desayuno equilibrado entre proteinas y verduras ayuda a que el sistema digestivo funcione de manera estable y al mismo tiempo apoya el control del peso a largo plazo
