Desayuno a tiempo para proteger el estomago, la vesicula biliar
Por la mañana, los acidos estomacales a menudo se liberan fuertemente. Sin el desayuno a tiempo, los acidos no son neutralizados por los alimentos, el revestimiento del estomago se erosionara durante mucho tiempo, lo que puede conducir facilmente a ulceras estomacales u otras enfermedades digestivas. Al mismo tiempo, omitir el desayuno tambien hace que el liquido biliar no este expulsado rapidamente, acumulando facilmente y causando calculos biliares o polipos de vesicula biliar.
No comas demasiado tarde
A las personas mayores deben tenerse en cuenta que el desayuno no debe ser demasiado tarde. El desayuno tardio afectara la hora del almuerzo, causando tres comidas en el dia. En la mañana es el momento en que el cuerpo necesita la mayor cantidad de energia, si el ayuno durante demasiado tiempo, el riesgo de hipoglucemia aumentara.
Ademas, desayunar demasiado cerca del almuerzo no solo hace que el sistema digestivo trabaje sobrecargado, sino que tambien afecte la calidad del almuerzo, la flatulencia facil de causar, la indigestion.
Tenga cuidado con la comida inadecuada en el desayuno
Cuando es mayor, es muy importante elegir la comida adecuada para el desayuno. Muchas personas tienen el habito de usar comida rapida, comida frita o sal agria para conveniencia sin saber que estos son alimentos para evitar.
Las personas mayores no deben comer alimentos procesados como alimentos fritos, alimentos ahumados, encurtidos, agua carbonatada o alcohol por la mañana, porque no solo causan indigestion sino que tambien afectan el higado, los riñones y la presion arterial.
Desayuno totalmente y diverso
Algunas personas mayores piensan que solo comer gachas delgadas es suficiente para el desayuno. Sin embargo, si solo come gachas, el cuerpo es facil de carecer de nutricion, especialmente proteinas, vitaminas y fibra. El desayuno debe incluir una combinacion de proteinas (como huevos, carne magra, leche), fibra y vitaminas (de verduras, frutas, granos integrales), junto con cantidades moderadas de carbohidratos de platos como albondigas, fideos, fideos, pho ...