Además de tomar medicamentos, las personas con presión arterial alta deben prestar atención a su dieta y estilo de vida.De hecho, algunos medicamentos para bajar la presión arterial (como los diuréticos) que se usan a largo plazo pueden aumentar la excreción de micronutrientes, causando fatiga.La suplementación adecuada de vitaminas a través de los alimentos puede ayudar a mantener la salud.
4 grupos de vitaminas que las personas con presión arterial alta deben tener en cuenta Las personas con presión arterial alta deben priorizar las vitaminas de los alimentos en una dieta diversa, reduciendo la sal.
Las suplementos solo deben usarse cuando existe riesgo de deficiencia o recetados por un médico.Las vitaminas no sustituyen a los medicamentos para el tratamiento y las medidas para controlar la presión arterial.
| Vitaminas | Papel | Fuentes de alimentos | Notas para personas con presión arterial alta |
|---|---|---|---|
| Participa en el metabolismo energético y la actividad del sistema nervioso. | Cereales integrales, frijoles, carne, pescado, batatas. | La furosemida puede aumentar la pérdida de vitamina B1, pero no todas las personas que necesitan suplementos dietéticos. No automedicarse con vitamina B6 en dosis altas durante mucho tiempo. | |
| Es necesario para la salud ósea y muscular. | Pescado graso, yema de huevo, leche y alimentos que aumentan la vitamina D. | No hay evidencia consistente que demuestre que tomar vitamina D reduce la presión arterial. Solo debe complementarse cuando esté indicado. | |
| Participa en la actividad antioxidante y la síntesis del colágeno. | Guayaba, naranja, pomelo, kiwi, tomate, pimiento. | Las personas con presión arterial alta deben priorizar las verduras y frutas originales, no usar vitamina C en dosis altas para reemplazar los medicamentos para la presión arterial. | |
| Participa en la creación de células y el metabolismo de la homocisteína. | Verduras de hoja verde, legumbres, nueces y frutas. | La reducción de la homocisteína no significa necesariamente una reducción del riesgo de accidente cerebrovascular en personas con presión arterial alta. |
Sin embargo, las vitaminas no son medicamentos para bajar la presión arterial y no pueden sustituir a los medicamentos o medidas de control de la presión arterial guiadas por un médico.
A continuación, se presentan 4 grupos de vitaminas que las personas con presión arterial alta deben tener en cuenta en su dieta.
Vitaminas del grupo B
Las vitaminas B1 y B6 participan en el metabolismo energético y mantienen el funcionamiento normal del sistema nervioso. Estas vitaminas se encuentran en los cereales integrales, los frijoles, la carne, el pescado, las patatas y algunas verduras.
Algunos medicamentos, como la furosemida del grupo de los diuréticos de asa, pueden aumentar la pérdida de vitamina B1 a través de la orina. Sin embargo, esto no significa que todas las personas que toman diuréticos carezcan de vitamina B1 o B6 y necesiten tomar suplementos.
Manifestaciones como fatiga, debilidad muscular o calambres no son específicas de la deficiencia de vitaminas. Los pacientes deben ser evaluados más a fondo sobre los medicamentos que están tomando, los electrolitos, la función renal y la dieta. No se debe automedicarse con vitamina B6 en dosis altas durante mucho tiempo porque puede causar daño nervioso.
Vitamina D
La vitamina D es necesaria para la salud ósea, muscular y muchas funciones del cuerpo. Algunos estudios observacionales señalan que los niveles bajos de vitamina D a menudo se acompañan de un aumento de la presión arterial. Sin embargo, esta relación no ha demostrado que la deficiencia de vitamina D sea la causa directa del aumento o dificultad para controlar la presión arterial.
Los ensayos clínicos no han demostrado que tomar vitamina D ayude a reducir la presión arterial de manera estable. Por lo tanto, la vitamina D no se considera un tratamiento para la presión arterial alta.
Las fuentes de alimentos que contienen vitamina D incluyen pescado graso, yemas de huevo, leche y algunos suplementos. Las tabletas de vitamina D solo deben usarse cuando existe riesgo de deficiencia o según las indicaciones del personal médico.
Vitamina C
La vitamina C tiene un papel antioxidante, participa en la síntesis de colágeno y mantiene el funcionamiento normal de los tejidos. La vitamina C es abundante en guayabas, naranjas, pomelos, kiwis, pimientos, tomates y coliflor.
Algunos estudios a corto plazo han registrado que la vitamina C puede estar relacionada con niveles leves de presión arterial. Sin embargo, la evidencia actual no es suficiente para recomendar la toma de tabletas de vitamina C para tratar la hipertensión o prevenir eventos cardiovasculares.
Las personas con presión arterial alta deben priorizar las verduras y frutas enteras. Los beneficios de este grupo de alimentos no solo provienen de la vitamina C, sino también de fibra, potasio y muchos otros compuestos nutricionales.
Folato – vitamina B9
El folato es una forma natural de vitamina B9 que se encuentra en los alimentos; el ácido fólico se encuentra comúnmente en suplementos o alimentos reforzados.
El folato participa en la creación de células y el metabolismo de la homocisteína. Aunque el ácido fólico puede reducir los niveles de homocisteína, esto no significa que reduzca el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular en todas las personas con hipertensión.
Las verduras de hoja verde, los frijoles, las nueces y algunas frutas son fuentes naturales de folato. Los pacientes deben usar estos alimentos en una dieta equilibrada en lugar de automedicarse con ácido fólico para prevenir complicaciones cardiovasculares.
¿Necesitan las personas con presión arterial alta tomar vitaminas?
No existe una vitamina adecuada para personas con presión arterial alta. La suplementación depende de la dieta, la edad, la enfermedad subyacente, los medicamentos que se toman y los resultados de las pruebas.
Los pacientes deben priorizar las vitaminas de los alimentos. Las suplementos solo deben considerarse cuando tienen una dieta desequilibrada, trastornos de absorción, resultados de pruebas que determinan deficiencia de vitaminas o indicaciones de un médico.
Para controlar la presión arterial, los pacientes deben usar medicamentos de acuerdo con las instrucciones, limitar la sal, comer más verduras y frutas, mantener el ejercicio, controlar el peso, limitar el alcohol y no fumar.
La información en el artículo es solo para referencia, no sustituye al diagnóstico o tratamiento médico. Los pacientes con presión arterial alta no deben usar suplementos dietéticos por su cuenta para evitar interacciones medicamentosas, solo deben complementarlos cuando lo indique un médico.
Respuestas rápidas sobre nutrición para personas con presión arterial alta
¿Qué vitaminas deben complementar a las personas con presión arterial alta?
Las personas con presión arterial alta deben priorizar las vitaminas B, C, D y folato de alimentos naturales como verduras, frutas, pescado, huevos, cereales integrales y legumbres. Sin embargo, las vitaminas no sustituyen a los medicamentos para tratar la presión arterial. Los pacientes solo deben tomar suplementos cuando existe riesgo de deficiencia o según lo prescrito por un médico.
