La vitamina D juega un papel importante en la construccion de huesos fuertes y el mantenimiento del sistema inmunologico. Jamie Johnson experto en nutricion del Instituto Mundial de Nutricion en Estados Unidos dijo: 'Los hongos cultivados bajo la luz ultravioleta son buenas fuentes de vitamina D pero el pescado la leche y los suplementos de vitamina D tambien proporcionan grandes cantidades de esta vitamina lo que ayuda a diversificar la dieta'.
Ca hoi cau vong y ca hoi bien
El salmon arcoiris proporciona hasta 654 UI de vitamina D por porcion de 3 onzas superando el 100% de la demanda diaria. El salmon natural tambien es rico en vitamina D en un promedio de 556 - 924 UI/3,5 onzas lo que ayuda a complementar los nutrientes importantes para los huesos.
Ca ngu enlatado
El atun enlatado proporciona alrededor de 231 UI de vitamina D para una porcion de 3 onzas y tambien es una fuente de proteina magra vitamina B12 y selenio. El experto Jamie Johnson aconseja: 'Incorporar atun en ensalada o sandwiches es una forma conveniente de complementar la vitamina D diaria'.
Leche de origen vegetal
La leche de soja la leche de almendras o la leche de soja que complementan la vitamina D proporcionan 100–144 UI por taza. Tambien proporcionan proteinas calcio y vitamina A siendo una opcion adecuada para vegetarianos o intolerantes a la leche de vaca.
Leche de vaca y yogur
La leche de vaca y el yogur estan mejorados con vitamina D proporcionando alrededor de 116 - 117 UI por porcion. El uso de leche baja en grasa o yogur puro ayuda a limitar la cantidad de grasa y azucar y al mismo tiempo apoya la absorcion eficaz de vitamina D.
Nuoc cam
Un vaso de jugo de naranja que complementa la vitamina D contiene alrededor de 100 UI junto con calcio y vitamina C adecuado para desayunos o refrigerios ayudando a complementar los nutrientes tanto para adultos como para niños.
Ademas de los hongos el pescado la leche la leche vegetal y el jugo de naranja que complementan la vitamina D son alimentos utiles para mantener la salud osea y el sistema inmunologico. Jamie Johnson enfatizo: 'La variedad de fuentes de vitamina D de los alimentos ayuda a asegurar que el cuerpo absorba suficientes nutrientes importantes sin depender de un solo alimento'.
