Pepino, zanahorias y rabano
Este es un grupo de alimentos muy util para personas con altos niveles de acido urico. Las zanahorias son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a inhibir enzimas involucradas en la sintesis de acido urico en la sangre. Gracias al alto contenido de fibra, ambas zanahorias, pepinos y rabanos respaldan la eliminacion de acido urico de manera mas efectiva. La combinacion de estos tres tuberculos se considera una medida de apoyo natural que ayuda a controlar el acido urico.
Chocolate negro
El chocolate negro contiene teobromina, un alcaloit con una estructura similar de cafeina, que se encuentra principalmente en frijoles de cacao. La teobromina ayuda a reducir la concentracion de acido urico y al mismo tiempo tiene un efecto de relajacion broncodial, respalda la respiracion. Algunos estudios muestran que la teobromina es mas efectiva que la codeina para reducir la tos.
Aceite de oliva puro
El uso de aceite de oliva puro cuando se cocina puede traer dobles beneficios gracias a las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Este aceite contribuye a reducir el acido urico y apoyar el control de las reacciones inflamatorias relacionadas con la gota.
Alimentos ricos en omega-3
Fuentes de Omega-3 como el salmon, las linas y las nueces tienen la capacidad de reducir la inflamacion e hinchazon causada por el alto acido urico. Ademas, la obesidad es un factor de riesgo importante para la gota, por lo que combinar una dieta saludable con habitos de ejercicio regularmente ayudara a controlar el peso y prevenir la enfermedad de manera mas efectiva.
Bayas
Fresas, arandanos, frambuesas ... todas contienen muchas sustancias antiinflamatorias y de fibra, ayudan a reducir el acido urico en la sangre. Ademas, tambien trabajan para prevenir la cristalizacion y la deposicion de acido urico en las articulaciones, la principal causa del dolor y la inflamacion en la gota.
