El hígado y los riñones son dos órganos que juegan un papel importante en el metabolismo y la eliminación de los residuos del cuerpo.
Además de mantener un estilo de vida saludable, algunas bebidas ricas en antioxidantes y nutrientes pueden contribuir a apoyar la función natural de estos dos órganos.
A continuación, se presentan 5 bebidas que muchos expertos en nutrición evalúan como beneficiosas para la salud del hígado y los riñones cuando se usan correctamente.
1. Té de alcachofa
El alcachofa contiene compuestos vegetales como la cinarina y muchos antioxidantes que pueden apoyar la función hepática, promover la secreción de bilis y el metabolismo de las grasas. Este tipo de té también tiene un ligero efecto diurético, que contribuye a apoyar la actividad de los riñones.
Se deben infusionar o hervir las flores y hojas de alcachofa secas durante unos 10-15 minutos y beber sin azúcar para limitar la cantidad de azúcar que se ingiere en el cuerpo.
2. Jugo de limón con cúrcuma
El jugo de limón proporciona vitamina C, que ayuda a complementar los antioxidantes y a rehidratar después de una larga noche. Cuando se combina con una pequeña cantidad de cúrcuma en polvo, esta bebida también complementa con curcumina, un ingrediente activo que se ha investigado con propiedades antiinflamatorias y que ayuda a proteger las células hepáticas.
Se puede mezclar media lima con un vaso de agua tibia, añadir una pizca de cúrcuma en polvo y beber después de despertarse. Las personas con enfermedades estomacales deben evitar beber cuando tengan demasiado hambre.
3. Té de raíz de diente de león
En la medicina tradicional, la raíz de diente de león se utiliza como hierba para apoyar el hígado y el sistema urinario. Este tipo de té tiene un ligero efecto diurético, que ayuda a promover la eliminación de residuos y favorece la digestión.
4. Agua de semillas de hinojo
Las semillas de hinojo contienen muchos compuestos antioxidantes y aceites esenciales naturales que son beneficiosos para el sistema digestivo. Beber agua de semillas de hinojo por la mañana puede ayudar al proceso metabólico y también contribuir a reducir la retención de agua gracias a su ligero efecto diurético.
Se puede remojar una cucharadita de semillas de eneldo durante la noche, luego hervir durante unos 5 minutos y beber caliente.
5. Té de jengibre y menta
El jengibre contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias, mientras que la menta ayuda a calmar el tracto digestivo. La combinación de estos dos ingredientes crea una bebida que ayuda a apoyar la digestión, reducir la hinchazón y contribuye a mantener la actividad normal del hígado.
Los expertos señalan que las bebidas anteriores solo tienen un papel de apoyo cuando se combinan con una dieta equilibrada, limitar el alcohol, beber suficiente agua, mantener un peso saludable, hacer ejercicio regularmente y dormir lo suficiente.
Las personas con enfermedades hepáticas, enfermedades renales crónicas, mujeres embarazadas, lactantes o que están tomando medicamentos deben consultar a un médico antes de usar regularmente tés de hierbas o bebidas diuréticas.
Al mismo tiempo, no debe abusar de muchas bebidas "desintoxicantes" al mismo tiempo para evitar el riesgo de trastornos electrolíticos o afectar la función hepática y renal.