Arandano
Los arandanos ricos en antioxidantes antocianina, ayudando a proteger las celulas renales de los efectos de los radicales libres. Segun el nutricionista clinico de Kara Rosenfeld (EE. UU.), Antocianina no solo antiinflamatoria sino tambien ayuda a mejorar la dialisis de los riñones de forma natural.
Esta fruta tambien tiene bajos sodio y potasio, adecuado para personas que tienen problemas renales.
Claras de huevo
A diferencia del fosforo, las claras de huevo son proteinas de alta calidad, menos desechos de nitrogeno, muy adecuados para una dieta que restringe la proteina de los pacientes renales. Segun TS. Elaine Magee, una dietista de la Universidad de Stanford, las claras de huevo proporcionan aminoacidos esenciales, apoya el mantenimiento de la masa muscular sin causar la carga renal.
Repollo
Rico en vitaminas K, C, fibra y muchos antioxidantes, el repollo es una eleccion saludable para ayudar a los riñones a reducir el trabajo de filtracion. Con el bajo contenido de potasio, se recomienda este vegetal en la dieta de las personas con insuficiencia renal o la necesidad de controlar los electrolitos.
Ajo
El ajo no solo aumenta el sabor del plato, sino que tambien tiene efectos antibacterianos, antibacterianos y de presion arterial, una de las principales causas de insuficiencia renal cronica. Segun TS. Joe Leech, nutricionista australiano, ingrediente activo de alicina en el ajo ayuda a mejorar la circulacion sanguinea a los riñones y reducir la presion sobre las unidades funcionales del filtro.
Manzana
Contiene mucha pectina, una fibra soluble, manzanas que ayudan a controlar la cantidad de azucar y colesterol en la sangre, reduciendo asi la carga de los riñones. Las manzanas tambien tienen propiedades diureticas suaves, lo que respalda el proceso de excretor natural. Se recomienda diariamente esta fruta para apoyar la funcion de dialisis.
Aceite de oliva
El aceite de oliva puro es una fuente de grasa monoinsaturada, ayudando a reducir la inflamacion y mejorar la funcion endotelial del vaso sanguineo, un factor importante para proteger el sistema de la urinaria renal. Ademas, el aceite de oliva no contiene fosforo, potasio o sodio, tres minerales que deben controlarse estrictamente en la enfermedad renal cronica.
Ademas de los alimentos anteriores, las personas con alto riesgo de enfermedad renal, como personas mayores, diabetes o presion arterial alta, deben limitar la sal, los refrescos carbonatados y los alimentos procesados. Mantener un estilo de vida saludable, una alimentacion equilibrada y un examen regular ayudara a los riñones a funcionar de manera optima y prevenir insuficiencia renal.
