Priorizar los alimentos ricos en fibra
La fibra ayuda a ralentizar el proceso digestivo, prolonga la sensación de saciedad y apoya el control del azúcar en sangre a través de un impacto positivo en el microbioma intestinal. Al elegir una comida ligera, se deben priorizar los alimentos que proporcionen al menos 3 gramos de fibra por porción.
Complementar con suficiente proteína
La proteína ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, limitando así los picos repentinos de azúcar en sangre después de comer y ayudando a sentirse lleno por más tiempo. Puede elegir refrigerios ricos en proteínas o combinar alimentos ricos en proteínas con alimentos que contengan carbohidratos para crear una comida equilibrada.
Control de los carbohidratos
Antes de comprar o preparar refrigerios, comprueba el contenido de carbohidratos en la etiqueta nutricional. Debes priorizar los refrigerios que contengan menos de 30 gramos de carbohidratos por porción para ayudar a mantener el azúcar en sangre estable. Si tu médico o nutricionista ha indicado un nivel adecuado de carbohidratos, sigue esas instrucciones.
Beber suficiente agua
Además de los refrigerios, no olvides complementar con suficiente agua durante todo el día. La deshidratación puede hacer que confundas fácilmente la sed con el hambre y, al mismo tiempo, dificultar el control del azúcar en sangre. El agua filtrada es la mejor opción, además, puedes usar té sin azúcar o bebidas bajas en azúcar o sin azúcar.
