Muchas personas a menudo piensan que el colesterol es el principal culpable de las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo segun el cardiologo Dmitry Yaranov (que trabaja en Memphis Heart Clinic Tennessee EE. UU.) hay un factor silencioso mucho mas peligroso y es el azucar.
El Dr. Yaranov dijo que el azucar se esconde en innumerables tipos de alimentos como bebidas azucaradas salsas aperitivos y tambien alimentos super procesados.
Solo una porcion de azucar al dia puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca en un 18%. Si se consumen dos porciones o mas este riesgo aumenta en un 21% incluso para las personas que hacen ejercicio con regularidad' enfatizo Yaranov.
Segun datos de investigacion de 2025 el alto consumo de azucar esta relacionado con un aumento del 17% en el riesgo de enfermedades cardiacas el 23% en el riesgo de enfermedades coronarias y el 9% en el riesgo de accidente cerebrovascular.
A nivel mundial se cree que la azucar esta asociada a mas de 1 millon de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares y a 2 2 millones de casos de diabetes tipo 2 cada año.
Un estudio publicado en JAMA Internal Medicine tambien señalo que las personas que consumen entre el 25% y el 10% de las calorias diarias del azucar tienen el doble de riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares que las personas que consumen menos del 10%.
No solo eso el azucar tambien causa inflamacion presion arterial alta empeoramiento del colesterol y rompe la capacidad del cuerpo para controlar la glucosa. Estos factores combinados crean un doble golpe para el corazon y los riñones segun Hindustantimes.
La Asociacion Americana de Cardiologia (AHA) recomienda un consumo maximo de azucar:
≤6 cucharaditas/dia (aproximadamente 100 calorias)
Masculinos: ≤9 cucharaditas/dia (aproximadamente 150 calorias)
Sin embargo la realidad muestra que la mayoria de la gente esta consumiendo 2-3 veces el nivel recomendado sin darse cuenta.
Lee atentamente las etiquetas limita la ingesta de dulces y alimentos procesados. Esa es una forma sencilla pero importante de proteger el corazon y controlar el azucar en sangre' advirtio el Dr. Yaranov.
El azucar parece inofensivo pero en realidad es un 'asesino silencioso' preocupante que destruye silenciosamente la salud cardiovascular mas que el colesterol.
