La papaya madura con un color naranja llamativo y un dulzor suave se ha convertido desde hace mucho tiempo en una fruta familiar en las comidas de muchas familias. Sin embargo, la mayoria de la gente solo disfruta de la pulpa de la fruta y rapidamente se quita las pequeñas semillas negras en el interior.
Segun los expertos en nutricion, este es un habito lamentable, porque las semillas de papaya contienen muchos nutrientes beneficiosos para la salud.
Segun el nutricionista y entrenador de salud Vidhi Chawla (fundador y director de Fisico Diet Clinic, India), las semillas de papaya son ricas en fibra, grasas saludables, proteinas y minerales como zinc, calcio y magnesio.
En particular, contienen muchos antioxidantes como los polifenoles y los flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo de los agentes nocivos.
Apoyo a la perdida de peso natural
Las semillas de papaya son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestion, limitar la hinchazon y crear una sensacion de saciedad prolongada. Gracias a ello, las personas que controlan el peso pueden reducir los antojos y la ingesta calorica diaria.
Mejora la salud intestinal
Las semillas de papaya contienen el compuesto carpaine, que tiene la capacidad de ayudar a eliminar las bacterias dañinas y los parasitos intestinales. Complementar las semillas de papaya en cantidades moderadas ayuda a equilibrar el microbiota, reducir el estreñimiento y los trastornos digestivos leves.
Apoya el control del colesterol
Gracias a su contenido de fibra y acido oleico, las semillas de papaya pueden ayudar a reducir el colesterol malo (LDL), al tiempo que apoyan el mantenimiento del colesterol bueno (HDL), contribuyendo asi a proteger la salud cardiovascular.
Prevencion del cancer
Los antioxidantes en las semillas de papaya ayudan a limitar el estres oxidativo, que es un factor relacionado con el daño celular. Algunos estudios demuestran que el polifenol en las semillas de papaya tiene el potencial de proteger el cuerpo del riesgo de cancer.
Reduce la inflamacion natural
La vitamina C y los compuestos antiinflamatorios de las semillas de papaya pueden ayudar a reducir la inflamacion cronica, mejorar el dolor articular y mejorar la salud general.
Apoyo a las mujeres durante las menstruaciones
Las semillas de papaya contienen carotenoides, que pueden afectar el equilibrio hormonal, ayudando a regular el ciclo menstrual y reduciendo la incomodidad durante los dias de "luz roja".
Apoyo en caso de intoxicacion alimentaria leve
Las propiedades antibacterianas de las semillas de papaya pueden ayudar al cuerpo a combatir algunas bacterias que causan trastornos digestivos, apoyando una recuperacion mas rapida.
En cuanto al uso, los expertos recomiendan secar las semillas de papaya, molerlas y espolvorearlas en ensalada, mezclar con batidos o yogur. La cantidad adecuada es de aproximadamente una cucharada al dia para evitar efectos secundarios no deseados.
(El articulo es solo para referencia, no reemplaza a la consultoria profesional. Siempre consulte a un medico o profesional medico si tiene alguna pregunta).