La sopa de manzana blanca pertenece al grupo de las verduras de hoja de cai y es rica en glucosinolato.
Al comer sopa de manzana blanca el proceso de masticar y digerir convierte el glucosinolato en sulforafano un ingrediente activo que tiene la capacidad de reducir la inflamacion y mejorar la sensibilidad a la insulina.
Estos son dos factores importantes que ayudan a limitar la acumulacion de grasa visceral que se considera el 'culpable silencioso' que causa enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.
Ademas de su efecto de apoyo para reduccion de grasa visceral de manera extremadamente eficaz la sopa de manzana blanca tambien aporta muchos otros beneficios inesperados:
Rico en fibra: Ayuda a crear una sensacion de saciedad durante mucho tiempo apoyando el control del peso.
Bajas calorias: Adecuado para dieta reemplazando los alimentos azucarados y energeticos.
Fuentes abundantes de vitamina C: Fortalecimiento del sistema inmunologico antioxidante.
Proporciona choline: Apoya la funcion cerebral y mejora la memoria.
Diversas formas de preparar: Se pueden hacer sopas ensaladas o asadas lo que ayuda a que el menu sea rico pero saludable.
Notas al usar
No se debe cocinar demasiado pronto: Porque las altas temperaturas prolongadas pueden perder muchos nutrientes especialmente la vitamina C.
Comer de forma variada: La sopa de manzana blanca es buena pero no debes comer demasiada una verdura en lugar de combinarla con otras verduras para equilibrar la nutricion.
Las personas con problemas de tiroides deben consultar a un medico ya que las bayas pueden afectar la funcion tiroidea si se comen en exceso.
