Alivia la inflamacion cronica
La dieta mediterranea es rica en omega-3 antioxidantes fibra y polifenol. Estos nutrientes ayudan a calmar los caminos inflamatorios y apoyan un sistema intestinal sano y al mismo tiempo protegen el cerebro.
Los antioxidantes de frutas verduras y aceite de oliva neutralizan los radicales libres que pueden dañar las celulas cerebrales. Esto es muy importante porque el estres oxidativo es la principal causa de inflamacion y disfuncion cerebral debido a la edad.
Al reducir este estres y proteger las membranas celulares los antioxidantes apoyan una comunicacion mas saludable entre las celulas nerviosas y ayudan a mantener la memoria y el rendimiento cognitivo a medida que envejecemos.
Construccion y proteccion de las celulas cerebrales
Las grasas ricas en omega-3 del pescado graso las semillas y las semillas son el componente central de la dieta mediterranea. El omega-3 no solo es el bloque de construccion de la membrana celular cerebral sino que tambien apoya la comunicacion entre las celulas nerviosas. Este nutriente tambien estimula BDNF una proteina importante que ayuda a mejorar el estado de animo aumentar la capacidad de recuperacion apoyar la percepcion y inhibir la neuropatia.
Apoyo a la salud vascular
La dieta mediterranea prioriza las frutas ricas en fibra y grasas saludables lo que ayuda a mejorar los indicadores metabolicos cardiovasculares como la presion arterial el colesterol y la sensibilidad a la insulina. Gracias a ello los vasos sanguineos se fortalecen el flujo sanguineo al cerebro contribuyendo a apoyar la funcion cognitiva.
Regular los niveles de azucar en sangre
Regular el azucar en sangre juega un papel importante en la proteccion de la salud cerebral. Los cereales integrales las frijoles las frutas y verduras ricas en fibra ayudan a ralentizar el proceso de liberacion de glucosa limitando el aumento y la disminucion repentina del azucar en sangre.
Nutricion del sistema microbiologico intestinal
La dieta mediterranea apoya el sistema microbial intestinal gracias a su rico contenido de fibra vegetal y polifenoles una fuente de nutrientes para las bacterias beneficiosas. Estas bacterias crean acidos grasos de cadena corta que ayudan a controlar la inflamacion y mantener la barrera protectora intestinal. Un sistema microbial intestinal sano esta relacionado con una mejor salud cognitiva.
