Para las personas con un sistema digestivo sensible, es muy importante a la flatulencia o reflujo gastroesofagico, elegir el cafe correcto es muy importante. El cafe tostado en negrita es una opcion preferida porque contiene N-metylepiridinium, lo que puede reducir la secrecion del acido estomacal, reduciendo asi la incomodidad.
Debe limitar la bebida de cafe con leche, azucar o mantequilla (como el cafe con leche) porque esta combinacion es facil de estimular el estomago para agregar acido, aumentar el riesgo de flatulencia y reflujo.
Tenga en cuenta que no beba cafe cuando tenga hambre por la mañana, porque en este momento la cafeina estimulara fuertemente el revestimiento del estomago, causando una mayor secrecion acida y provocando que el estomago funcione mas. Es mejor tomar cafe despues de una comida, cuando el estomago tiene alimentos para reducir los efectos negativos.
Ademas, segun la American Heart Association, muchos estudios muestran que beber 2-3 tazas de cafe al dia, incluido el cafe con cafeina, cafe sinffeina, cafe molido o cafe instantaneo, puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y la muerte por enfermedades cardiovasculares, como enfermedades coronarias, insuficiencia cardiaca y accidente cerebrovascular debido a la isquemia.
El cafe combinado y el cafe instantaneo tambien se reconocen como una reduccion en el riesgo de arritmia, lo que contribuye a proteger la salud cardiovascular si se usa con moderacion.