Las ciruelas contienen vitamina C que estimula la produccion de globulos blancos mejora el sistema inmunologico y ayuda al cuerpo a combatir virus y bacterias. Al mismo tiempo los antioxidantes como la anthocianina y la quercetina ayudan a reducir la inflamacion respiratoria aliviando sintomas como dolor de garganta congestion nasal tos leve al tiempo que protegen las celulas del estres oxidativo.
Ademas las fresas son ricas en agua y electrolitos que ayudan a reponer agua un factor importante cuando el cuerpo esta enfermo. Segun la Dra. Geetika Chopra experta en nutricion (India) se debe comer fresas no demasiado frias o combinarlas con alimentos calidos como batidos de jengibre amla o miel para evitar irritar la garganta.
Beneficios para la salud integrales
Las patatas no solo son buenas para los resfriados sino que tambien aportan muchos otros beneficios:
Mejora la inmunidad: La vitamina C promueve la sintesis de colageno apoyando la recuperacion de heridas.
Fuerte antioxidante: la antocianina el acido elagico y la quercetina neutralizan los radicales libres reduciendo el riesgo cardiovascular el cancer y la diabetes.
Apoyo cardiovascular: Reduce el colesterol LDL mejora la circulacion sanguinea.
Regulacion de la presion arterial: El potasio mantiene el equilibrio electrolitico.
Mejora la digestion: La fibra promueve la secrecion intestinal y nutre las bacterias beneficiosas.
Controlar el azucar en sangre y el peso: Un indice glucemico bajo bajo en calorias rico en agua y fibra ayuda a aumentar la sensacion de saciedad.
Antiinflamatorio natural: Reduce la artritis y las inflamaciones en el cuerpo.
Apoya el cerebro y el estado de animo: El folato y la vitamina B6 ayudan a sintetizar neurotransmisores mejorando el espiritu.
Cuidado de la piel el cabello y las uñas: La vitamina C y la biotina ayudan a que la piel el cabello y las uñas esten fuertes; los antioxidantes protegen las celulas de los daños ambientales.
Notas y efectos secundarios
Aunque las fresas son seguras para la mayoria de la gente hay que tener cuidado en algunos casos:
Las personas sensibles al polvo de flores o fresas pueden tener picazon hinchazon de labios/olas erupcion cutanea o molestias digestivas.
Soi than: La concentracion media de oxalato puede causar calculos renales en personas en riesgo.
Interacciones medicamentosas: Las personas que toman anticoagulantes (como la warfarina) deben ser cautelosas; las personas con diabetes deben comer moderadamente.
pesticida: Las ciruelas comerciales pueden contener residuos de pesticida; deben lavarse bien antes de comer.
Sensacion al salicilato: Algunas personas que reaccionan a la aspirina o al salicilato pueden experimentar dolor de cabeza congestion nasal o molestias estomacales.
