Apoyo cardiovascular
La Sra. Simrat Kathuria fundadora del Centro de Nutricion The Diet Xperts (India) experta de Indianexpress dijo que la manzana es rica en bromelina una enzima que tiene efectos anticoagulantes antiinflamatorios ayudando a mejorar la circulacion sanguinea y reducir el riesgo de ataques cardiacos y accidentes cerebrovasculares.
Ademas una abundante cantidad de vitamina C ayuda a proteger las paredes de las arterias mientras que el potasio ayuda a regular la presion arterial.
¿Pueden las personas con diabetes comer piña?
Aunque contiene azucar natural la manzana fresca aun puede aparecer en la dieta de las personas con diabetes en dosis razonables.
El indice glucemico promedio (GI) de alrededor de 59) y el alto contenido de fibra ayudan a ralentizar la absorcion de azucar. Los expertos recomiendan comer alrededor de 1/2 taza (50-75 g) de manzana fresca combinada con proteinas o grasas saludables para estabilizar el azucar en sangre. Se debe evitar la manzana enlatado o el jugo que contiene mucho azucar y aditivos.
Proteger el higado
Una dieta rica en aceite y especias espesas puede causar facilmente sobrecarga hepatica. Pero gracias a ser rica en antioxidantes como vitamina C manganeso y flavonoides la manzana tiene la capacidad de reducir el estres oxidativo siendo la principal causa de daño hepatico.
El bromelina en la manzana tambien ayuda a la digestion reducir la inflamacion y reducir la carga sobre el higado lo que ayuda a prevenir la enfermedad hepatica grasa si se come con regularidad y moderacion.
Apoyo para perder peso
Con solo 42 kcal/100 g sin grasa y rica en fibra la manzana es una opcion ideal para refrigerios. El sabor dulce natural ayuda a reducir los antojos de azucar proporcionando agua al cuerpo y al mismo tiempo el bromelino apoya la descomposicion de proteinas lo que ayuda a absorber mejor los nutrientes.
Los expertos recomiendan comer alrededor de 1 taza (equivalente a 150 g) de manzana fresca al dia a media mañana o tarde como parte de una dieta equilibrada y controlada de calorias.
Las manzanas son deliciosas y nutritivas pero la maxima eficacia solo se logra comiendo con moderacion y combinando un estilo de vida saludable.
