Limita comer fuera y pedir comida preparada
Los platos en el restaurante o los que se traen a casa suelen contener mucha sal porque el salteamiento ahumado y el uso de ingredientes preprocesados contienen mucho sodio. Si te ves obligado a comer fuera debes consultar la informacion nutricional para elegir platos con bajo contenido de sal segun Everydayhealth.
Priorizar la cocina en casa con ingredientes frescos
Cuando cocinas con tus propias manos alimentos no procesados controlaras facilmente la cantidad de sal y grasa que introduces en tu cuerpo.
Sustituye la sal por especias naturales
En lugar de añadir sal a los platos usa especias como pimienta ajo cilantro hierbas aromaticas zumo de limon o mezclas de especias sin sodio para aumentar el sabor.
Lea atentamente las etiquetas de los alimentos
Los productos con un contenido de sodio del 20% del valor recomendado diario o superior se consideran ricos en sodio. Se deben elegir alimentos envasados sopas frias que indiquen'sin sodio''sin sal' o'sin sal'.
Lava los alimentos enlatados antes de usarlos.
Si usas alimentos enlatados como soja maiz verduras... debes lavarlos bien con agua para reducir el exceso de sodio.