Las fiestas de Año Nuevo suelen ir acompañadas de acostarse tarde, alcohol, alimentos grasos y azucarados. Disfrutar del ambiente festivo es necesario, pero luego no pocas personas caen en un estado de letargo, hinchazon, indigestion y falta de energia. Este es el momento en que el cuerpo emite una señal que necesita ser "reestablecida".
Segun el nutricionista Vidhi Chawla (que trabaja en la clinica Fisico Diet Clinic en Nueva Delhi, India), la idea de desintoxicar el cuerpo ayunando o solo bebiendo jugo durante muchos dias es erronea.
De hecho, el cuerpo ya tiene un sistema de desintoxicacion natural que incluye el higado, los riñones y los intestinos. Es importante apoyar que estos organos funcionen de manera mas eficiente a traves de un estilo de vida cientifico.
En primer lugar, el suministro suficiente de agua juega un papel clave. El alcohol, los alimentos salados y el insomnio pueden provocar facilmente la deshidratacion del cuerpo. Beber suficiente agua durante el dia ayuda a eliminar las toxinas, favorece la digestion y mejora los niveles de energia. Ademas del agua filtrada, se puede usar agua tibia, te de hierbas o agua de tamarindo para aumentar la eficacia de la hidratacion.
Ademas, los alimentos ricos en fibra ayudan a limpiar el sistema digestivo despues de dias de comer en exceso. Las verduras, frutas, cereales integrales, avena, frijoles y nueces no solo apoyan la motilidad intestinal, sino que tambien nutren el microbiota beneficioso, mejorando asi la digestion e inmunidad.
Los expertos tambien recomiendan reducir drasticamente la cantidad de azucar refinada, alcohol y alimentos procesados durante al menos unos dias despues de la ceremonia. Estos alimentos son propensos a causar inflamacion, perturbar el microbiota intestinal y prolongar la sensacion de fatiga. La reduccion ayuda al cuerpo a recuperar rapidamente el equilibrio.
El higado es la "fabrica de desintoxicacion" mas importante, por lo que debe ser apoyado con alimentos adecuados como ajo, curcuma, limon, amaranto y verduras de hoja verde. Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a reducir el estres oxidativo y apoyan que las enzimas hepaticas funcionen de manera mas eficaz.
En cuanto al ejercicio, no es necesario hacer ejercicio de alta intensidad inmediatamente despues de las fiestas. Caminar, hacer yoga ligero, relajar los musculos o andar en bicicleta lentamente durante unos 30 minutos al dia ayuda a mejorar la circulacion, estimula la digestion y apoya la eliminacion de toxinas a traves del sudor.
El sueño tambien es un factor que no se puede ignorar. Quedarse despierto hasta tarde durante mucho tiempo altera las hormonas y el reloj biologico. Dormir lo suficiente de 7 a 8 horas cada noche ayuda al cuerpo a recuperarse, controlar los antojos y mejorar la lucidez.
Finalmente, en lugar de saltarse comidas, mantenga comidas ligeras y equilibradas. Platos sencillos y faciles de digerir como sopa, gachas, sopa de verduras, yogur y frutas ayudan a que el sistema digestivo descanse pero aun con suficientes nutrientes.
La desintoxicacion corporal despues del Año Nuevo no requiere medidas extremas. Los pequeños cambios regulares son la forma mas saludable de que el cuerpo se recupere y vuelva a estar lleno de energia.
(El articulo es solo para referencia, no reemplaza a la consultoria profesional. Siempre consulte a un medico o profesional medico si tiene alguna pregunta).
