Si bien muchas personas prestan atencion a los procedimientos de cuidado de la piel y los metodos esteticos, el papel de la dieta en la piel a menudo se subestima. De hecho, la piel refleja directamente el estado de salud interno y lo que comemos cada dia puede afectar a largo plazo el brillo, la uniformidad del color y la tasa de envejecimiento de la piel.
El Dr. Ruben Bhasin Passi, dermatologo del Hospital CK Birla (Gurugram, India), dijo: "Una dieta proporciona nutrientes esenciales que ayudan a la piel a regenerarse, mantener la hidratacion y combatir los daños. Una dieta equilibrada apoya el proceso de regeneracion celular, formacion de colageno y control de la inflamacion, factores clave que determinan la salud de la piel".
¿Como afecta la dieta a la piel?
La piel experimenta continuamente un proceso de regeneracion y recuperacion, lo que requiere un suministro estable de vitaminas, minerales y grasas saludables. Cuando hay deficiencia de nutrientes, la piel se vuelve facilmente decolorada, seca, con acne y envejece prematuramente. Por el contrario, una dieta rica en antioxidantes y alimentos antiinflamatorios ayuda a mejorar la brillo y la textura de la piel.
La Dra. Passi señalo que consumir demasiada azucar refinada y alimentos procesados puede aumentar la inflamacion, la insulina y acelerar el proceso de glycacion, causando daño al colageno y la elastina, haciendo que la piel sea menos firme y envejezca rapidamente.
Alimentos beneficiosos para la piel
Algunos grupos de alimentos recomendados por los expertos para complementar regularmente incluyen:
Frutas y verduras: Ricas en vitaminas A, C, E, ayudan a proteger la piel del estres oxidativo y apoyan la uniformidad del color de la piel.
Buenas grasas: Los Omega-3 de pescado graso, nueces y nueces ayudan a fortalecer las barreras que protegen la piel y reducen la inflamacion.
Alimentos ricos en proteinas: Los frijoles, los huevos, la leche y la carne magra proporcionan los ingredientes necesarios para el proceso de produccion de colageno y la recuperacion de la piel.
Alimentos ricos en agua: La pepino, la sandia, la naranja ayudan a mantener la hidratacion, haciendo que la piel este mas tersa y fresca.
Alimentos que pueden ser dañinos para la piel
Consumir regularmente dulces, alimentos fritos, alimentos salados, alcohol puede causar inflamacion, deshidratacion y empeorar el acne. Algunas personas tambien se dan cuenta de que los productos lacteos empeoran la condicion del acne endocrino. Los expertos recomiendan controlar la reaccion de la piel a cada tipo de alimento en lugar de eliminarlo en masa sin control.
¿Puede la dieta reemplazar el cuidado de la piel?
La dieta no puede reemplazar completamente los cosmeticos o el protector solar, pero juega un papel fundamental para ayudar a que los productos para el cuidado de la piel sean mas efectivos. Cuando la piel se nutre desde el interior, el proceso de recuperacion es mas rapido, la inflamacion disminuye y la capacidad de resistir los impactos ambientales mejora.
