Elige cereales integrales en lugar de cereales refinados
Los cereales refinados como el arroz blanco se digeren rapidamente lo que provoca un aumento repentino del azucar en sangre.
Cambiar a cereales integrales como el arroz integral la soja la avena la dimestra o las aceitunas proporcionara carbohidratos complejos mas fibra y liberara glucosa mas lentamente. La fibra en los cereales integrales ayuda a la digestion y te ayuda a sentirte lleno por mas tiempo.
Cocinar con menos aceite
El tipo y la cantidad de aceite que usas a diario pueden afectar el control del azucar en sangre y la salud cardiovascular. Debes elegir aceites mas saludables como el aceite de canola el aceite de oliva el aceite de germen de trigo o el aceite de girasol. Reducir la ingesta de aceite ayuda a prevenir la resistencia a la insulina y apoya el control del peso.
Agrega mas verduras a cada plato
Las verduras contienen mucha fibra antioxidante y vitaminas esenciales muy necesarias para una dieta saludable para la diabetes.
Limita la ingesta de sal en el cuerpo
Controlar la ingesta diaria de sodio es muy importante porque la alta cantidad de sal puede aumentar la presion arterial especialmente para los pacientes diabeticos.
Preparar refrigerios saludables
Comer refrigerios sin planificar a menudo conduce a consumir alimentos envasados que contienen mucho azucar sodio o carbohidratos refinados. Preparar refrigerios saludables en casa asegura que siempre tengas mejores opciones.
Añade proteina a tu dieta
Cuando comes bayas con arroz o pollo con arroz la proteina en estas comidas se vinculara con el azucar lo que evitara que el azucar en sangre aumente repentinamente. La proteina tambien ayuda a reducir el indice glucemico en general.