Supports brain health and cognitive function
Salmon is rich in omega-3 fatty acids that help maintain the structure of nerve cells, strengthen connections between cells and reduce inflammation in the aging brain. These benefits are especially important as age can affect concentration, information processing speed and memory.
Maintain muscle mass
Từ tuổi trung niên, cơ thể bắt đầu mất dần khối lượng cơ. Người lớn có thể mất khoảng 5 - 10% cơ bắp mỗi 10 năm sau tuổi 50. Việc duy trì cơ bắp không chỉ giúp vận động linh hoạt mà còn hỗ trợ cân bằng, kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Cá hồi là nguồn protein chất lượng cao, cần thiết để duy trì và phát triển cơ bắp. Thường xuyên bổ sung cá hồi vào thực đơn có thể làm chậm quá trình mất cơ do tuổi tác, tăng cường sức mạnh và cải thiện trao đổi chất.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Age also entails changes in cardiovascular function and cholesterol levels. Salmon not only provides protein but is also rich in omega-3, especially EPA and DHA - fatty acids that help improve blood cholesterol and enhance long-term cardiovascular health. Regular omega-3 supplementation has been shown to help reduce the risk of cardiovascular diseases.
Supporting blood sugar control
Diet quality, exercise levels, and hormonal changes with age can reduce insulin sensitivity, making blood sugar control more difficult, especially in women in pre-menopause and menopause.
Thanks to its abundant omega-3 and protein content, salmon helps improve insulin sensitivity, slow down digestion and stabilize blood sugar levels after meals. A stable blood sugar also helps maintain regular energy throughout the day.
Rich source of vitamin D
Vitamin D levels in the body tend to decrease with age, while this nutrient is essential for bones, the immune system and overall health. Salmon is one of the few natural foods rich in vitamin D. Combined with selenium, vitamin D in salmon supports bone metabolism, boosts immunity and helps prevent micronutrient deficiency - a common health problem in the elderly.